เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมและเจลาโต้ทั่วไปในชั้นเรียนทำอาหาร 3 ชั่วโมงในใจกลางเมืองฟลอเรนซ์ รับคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ จากนั้น สร้างสรรค์ผลงานของคุณเองในตอนท้ายของชั้นเรียนแบบลงมือปฏิบัติจริง และลิ้มลองรสชาติของอิตาลี

เรียนรู้วิธีทำอาหารอิตาเลียนที่อร่อยที่สุดสองอย่าง: พิซซ่าและ 'เจลาโต้' พบกับเชฟของเรา เรียนรู้เทคนิคและนำสูตรอาหารกลับบ้านเพื่อสร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณ ทัวร์เริ่มต้นในฟลอเรนซ์ ซึ่งหลังจากเช็คอิน คุณจะไปถึงโดยรถมินิแวนของเราไปยังโรงเรียนสอนทำอาหาร เชฟจะเริ่มชั้นเรียนด้วยการแนะนำประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมของอิตาลีเหล่านี้โดยสังเขป หลังจากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าอิตาเลียนต้นตำรับทีละขั้นตอน: คุณจะได้รับการสอนเคล็ดลับในการทำแป้งยีสต์ที่ยืดหยุ่นได้และซอสมะเขือเทศที่มีรสนิยมแต่เบาบาง เชฟของเราจะแสดงวิธียืดแป้งที่ถูกต้องให้กับคุณ และคุณจะมีโอกาสได้ทำด้วยตัวเอง คุณจะทำพิซซ่าของคุณเอง โดยยืด ซอส และสุดท้ายก็อบ ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นพิซซ่าที่ดีที่สุดที่คุณเคยลิ้มลองอย่างแน่นอน! หลังจากที่คุณคุ้นเคยกับพิซซ่าแล้ว คุณจะได้รับการสอนเคล็ดลับในการทำ 'เจลาโต้' ของอิตาลี: คุณจะได้รู้จักวัตถุดิบพื้นฐานและวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการพัฒนาและการใช้สีธรรมชาติ เทคนิคการให้ความร้อนและการแช่แข็ง ตลอดจนผลกระทบต่อส่วนผสมที่แตกต่างกัน และวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด