เรียนรู้การเตรียมค็อกเทลที่เป็นตัวแทนของเปรูในชั้นเรียนแบบมีส่วนร่วมที่โรงแรม B ที่หรูหรา ชั้นเรียนนี้จะดำเนินการโดยบาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์ซึ่งจะอธิบายประวัติของเครื่องดื่มและส่วนประกอบต่างๆ ที่ใช้ในเครื่องดื่มแต่ละชนิด ค็อกเทลแต่ละแก้วจะมาพร้อมกับเครื่องดื่มคู่กันที่แสนอร่อย ใช้ประโยชน์จากประสบการณ์นี้เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับค็อกเทลท้องถิ่นในโรงแรมสุดหรูแห่งนี้ซึ่งตั้งอยู่ในคฤหาสน์เก่าแก่สมัยต้นศตวรรษที่ 20