ก้าวเข้าสู่โลกแห่งขนมอบฝรั่งเศสกับเวิร์กช็อปการทำ Millefeuille ในปารีส ซึ่งคุณจะได้สร้างสรรค์ขนมหว านเหนือกาลเวลาจากศูนย์ มิลเฟย (หรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “นโปเลียน”) ซึ่งได้รับการออกแบบโดยฟรองซัวส์ ปิแอร์ เดอ ลา วาแรนน์ เชฟขนมอบชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงในศตวรรษที่ 18 เป็นสัญลักษณ์ของงานฝีมือขนมอบของฝรั่งเศส ซึ่งประกอบด้วยแป้งพัฟชั้นบางๆ และครีมขนมอบที่เนียนนุ่มและเข้มข้น
ในชั้นเรียน 3 ชั่วโมงนี้ คุณจะได้ทำงานเคียงข้างกับเชฟขนมอบมืออาชีพ เพื่อเรียนรู้เทคนิคที่ซับซ้อนที่จำเป็นในการทำทั้งแป้งพัฟและครีมเนื้อเนียนนุ่ม ตั้งแต่การพับแป้งจนถึงการสร้างเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ทุกขั้นตอนได้รับการครอบคลุมอย่างละเอียด คุณยังมีโอกาสที่จะตกแต่งมิลเฟยของคุณด้วยสัมผัสแห่งการตกแต่งก่อนที่จะอบและประกอบผลงานขั้นสุดท้ายของคุณ
เวิร์คช็อปนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ชื่นชอบกา รทำขนมอบทุกระดับทักษะ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ที่อยากเรียนรู้หรือเป็นช่างทำขนมอบที่มีประสบการณ์ที่ต้องการพัฒนาทักษะของคุณ คุณจะไม่เพียงแต่ได้มิลเฟยแสนอร่อยกลับไปเท่านั้น แต่ยังได้ซาบซึ้งถึงศิลปะการสร้างสรรค์ขนมหวานคลาสสิกชนิดนี้ด้วย เมื่อสิ้นสุดเซสชัน นำผลงานสร้างสรรค์ของคุณกลับบ้านในบรรจุภัณฑ์ขนส่งที่จัดเตรียมไว้เป็นพิเศษ เพื่อให้แน่ใจว่าจะถึงที่หมายอย่างปลอดภัยเพื่อให้คุณเพลิดเพลินในภายหลัง นอกจากนี้ เรายังได้จัดทำสูตรดิจิทัลของเวิร์กช็อปให้ และมีแผนที่จะนำเสนอเวอร์ชันพิมพ์ในเร็วๆ นี้
เข้าร่วมกับเราเพื่อสัมผัสประสบการณ์การทำขนมอบที่เฉลิมฉลองความสง่างามและรสชาติของมิลเฟย!
