เหตุผลที่คุณจะหลงรักประสบการณ์นี้
สัมผัสประสบการณ์สุดเร้าใจกับวัฒนธรรมอาหารริมทางอันมีชีวิตชีวาของปาแลร์โม ด้วยการเรียนรู้การเตรียมอาหารว่างซิซิเลียอันเป็นเอกลักษณ์ 3 อย่าง ในคลาสเรียนแบบเป็นกันเอง ด้วยเชฟท้องถิ่น ไกด์ คุณและแขกอีกไม่เกินแปดท่านจะได้รับการดูแลเป็นพิเศษและเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารเก่าแก่หลายศตวรรษ
สิ่งที่คุณจะทำ
พบกับเชฟของคุณในครัวที่อบอุ่นเป็นกันเอง และหากคุณต้องการ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเดินเล่นไปยังตลาดท้องถิ่นเพื่อเลือกซื้อวัตถุดิบตามฤดูกาลได้ กลับไปที่ครัว คุณจะปั้นข้าวเหนียวใส่หญ้าฝรั่นเป็นก้อนสำหรับทำอารันชีเน่ ผสมแป้งถั่วชิกพีสำหรับทำพาเนลเล่ และปั้นมันฝรั่งทอดกรอบแบบโครเช่ ขณะที่คุณกำลังทำอาหาร เชฟจะเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับที่มาและเทคนิคการทำอาหารของแต่ละเมนูให้ฟัง สุดท้ายนี้ นั่งลงและลิ้มรสผลงานสร้างสรรค์ของคุณ พร้อมกับไวน์ซิซิลีหรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย
มีอะไรบ้าง
วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากท้องถิ่นและอุปกรณ์ครบครัน คำแนะนำแบบลงมือปฏิบัติจริงจากเชฟผู้มากประสบการณ์ คลาสเรียนกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 8 ท่าน) อาหารสตรีทฟู้ดหลายคอร์สพร้อมไวน์หรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่เข้ากัน คู่มือสูตรอาหารดิจิทัล และใบรับรองส่วนบุคคล มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติและอาหารปราศจากกลูเตนตามคำขอ ตัวเลือกเพิ่มเติม: ทัวร์ชมตลาด, บริการรับส่งด้วยรถ CruiserCar หรือเมนูของหวานเสริม