อย่าพลาดทัวร์ชิมไวน์และชีสซิซิลีที่ดีที่สุดภายในบ้านส่วนตัวที่มีเสน่ห์ในศตวรรษที่ 16 เพียงไม่กี่ก้าวจากตลาดอาหรับ Vucciria ที่มีชื่อเสียง ทัวร์ 2 ชั่วโมงนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลามากพอที่จะเดินทางไปยังโรงบ่มไวน์แห่งใดแห่งหนึ่ง ซึ่งหลายแห่งอยู่ไกลจากเมืองปาแลร์โม
ภายในบรรยากาศบ้านที่เงียบสงบและผ่อนคลาย คุณสามารถเพลิดเพลินกับการชิมไวน์ซิซิลีดั้งเดิม เช่น Frappato, Nero d'Avola, Catarratto, Grillo, Anzonica (Insolia) และ Grecanico ไวน์ทั้งหมดจะถูกผสมผสานอย่างมีความสุขกับชีสซิซิลีที่ดีที่สุด ได้แก่ Primo Sale, Caciocavallo fresco, Ricotta infornata, Canestrato, Vastedda del Belice และ Tuma persa
เพลิดเพลินกับการลิ้มลองไวน์และชีส เสิร์ฟพร้อมขนมปังดำชั้นดีจาก Castelvetrano หรือ Monreale และสลัดรวมรสเข้มข้น เพื่อจบการชิมชีสและไวน์ คุณจะได้รับคาสซาเทลดั้งเดิม (ขนมทอด) ของ San Vito lo Capo และไวน์หวานคลาสสิก Zibibbo