ย้อนเวลากลับไปในการล่องเรือแจ๊สในนิวออร์ลีนส์พร้อมอาหารค่ำบนเรือล่องแม่น้ำแบบมีล้อพาย Creole Queen อันเก่าแก่ ให้รางวัลตัวเองด้วยค่ำคืนอันน่ารื่นรมย์ในแม่น้ำ Mighty Mississippi River พร้อมเสียงเพลงจากวงดนตรีแจ๊ส Dixieland บนเรือสำราญ Creole Queen

ขณะที่คุณขึ้นดาดฟ้ากลางแจ้งของเธอเพื่อฟังเสียงดนตรีแจ๊สสดที่บรรเลง พระอาทิตย์จะลับขอบฟ้า แต่งแต้มท้องฟ้าเป็นสีชมพูและสีทอง สำหรับประสบการณ์นิวออร์ลีนส์อย่างแท้จริง คุณสามารถเลือกเพลิดเพลินกับอาหารค่ำแบบบุฟเฟ่ต์ครีโอลอันหรูหราบนเรือซึ่งเต็มไปด้วยอาหารนิวออร์ลีนส์ เติมจานของคุณด้วยอาหารคลาสสิก เช่น จัมบาลายาแสนอร่อย ถั่วแดงและข้าว และกระเจี๊ยบไก่และไส้กรอก เข้ากันได้อย่างลงตัวกับขนมปังข้าวโพดชิ้นโต

ไปที่ฟลอร์เต้นรำเพื่อเคลื่อนไหวและสนุกสนานไปกับเสียงเพลงแจ๊ส Dixieland ลองหยิบค็อกเทลคราฟต์จากบาร์บนรถ หรือออกไปข้างนอกเพื่อเพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์ขณะล่องเรือไปตามแม่น้ำมิสซิสซิปปี้ในเวลาพลบค่ำ

เมนูตัวอย่าง ได้แก่:

• สลัดบ้าน
• กัมโบ้ไส้กรอกไก่และอันดูย (D'S,W)
• จัมบาลายาครีโอลของลุยเซียนา (ใต้,ตะวันตก)
• ไก่อบสไตล์เคจัน (สำหรับมื้อค่ำ)
• เนื้อหน้าอกวัว
• มันฝรั่งบดกระเทียม (D)
• พาสต้ากุ้งอัลเฟรโด
• ถั่วแดงและข้าว (เล็ก)
• ถั่วเขียวเคจัน
• พุดดิ้งขนมปัง Paddlewheeler - อร่อยที่สุดในนิวออร์ลีนส์! (D,E'S,W)
• โรลส์สำหรับมื้อเย็น (W'D)
• สารก่อภูมิแพ้: ไดอารี่ (D), ข้าวสาลี (W), ถั่วเหลือง (S), ไข่ (E), ปลา/หอย (F)