ย้อนเวลากลับไปด้วยการล่องเรือดนตรีแจ๊สในนิวออร์ลีนส์พร้อมรับประทานอาหารค่ำบนเรือ Creole Queen อันเก่าแก่ ให้รางวัลตัวเองด้วยค่ำคืนอันน่ารื่นรมย์ในแม่น้ำ Mighty Mississippi River พร้อมเสียงเพลงจากวงดนตรีแจ๊ส Dixieland บนเรือสำราญ Creole Queen

ขณะที่คุณขึ้นดาดฟ้ากลางแจ้งของเธอเพื่อฟังเสียงดนตรีแจ๊สสดที่บรรเลง พระอาทิตย์จะลับขอบฟ้า แต่งแต้มท้องฟ้าเป็นสีชมพูและสีทอง สำหรับประสบการณ์นิวออร์ลีนส์อย่างแท้จริง คุณสามารถเลือกเพลิดเพลินกับอาหารค่ำแบบบุฟเฟ่ต์ครีโอลอันหรูหราบนเรือซึ่งเต็มไปด้วยอาหารนิวออร์ลีนส์ เติมจานของคุณด้วยอาหารคลาสสิก เช่น จัมบาลายาแสนอร่อย ถั่วแดงและข้าว และกระเจี๊ยบไก่และไส้กรอก เข้ากันได้อย่างลงตัวกับขนมปังข้าวโพดชิ้นโต

ไปที่ฟลอร์เต้นรำเพื่อเคลื่อนไหวและสนุกสนานไปกับเสียงเพลงแจ๊ส Dixieland ลองหยิบค็อกเทลคราฟต์จากบาร์บนรถ หรือออกไปข้างนอกเพื่อเพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์ขณะล่องเรือไปตามแม่น้ำมิสซิสซิปปี้ในเวลาพลบค่ำ

เมนูตัวอย่าง ได้แก่:

• ซีซาร์สลัด
• ไก่และไส้กรอกกระเจี๊ยบ
• ลุยเซียนาครีโอลจัมบาลายา
• ไก่อบเคจัน
• เนื้อหน้าอกตุ๋นเคจัน
• พาสต้าทะเลเคจัน
• ถั่วแดงและข้าว
• คอร์น มักชู
• ถั่วเขียว
• พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตขาว Paddlewheeler พร้อมซอสวิสกี้
• ขนมปังและเนยและขนมปังข้าวโพด