หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่คุณสามารถเรียนรู้เคล็ดลับการทำพาสต้าสดใหม่ อย่าพลาดเวิร์กช็อปพาสต้าใน Massama หมู่บ้านเล็กๆ ของ Oristano ทางตะวันตกของเกาะซาร์ดิเนีย
ร่วมกับอันโตเนลลา คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ตรงที่ไม่เหมือนใครและสนุกสนานในการเรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีเก่าแก่ของครอบครัว เธอจะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับพาสต้าประเภทซาร์ดิเนียทั่วไปที่ทำจากเซโมลินา น้ำ และเกลือเท่านั้น และเผยให้เห็นสูตรอาหารของครอบครัว คุณจะได้เตรียมพาสต้ามาลโลเรดดัสและเฟรกูลาไปกับเธอ เธอจะสอนคุณว่าซอสชนิดไหนที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับพาสต้าเหล่านี้ และเมื่อจบการอบรม คุณจะได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศเหล่านี้พร้อมกับไวน์ชั้นดีสักแก้ว
ด้วยประสบการณ์นี้ คุณจะสามารถทำให้เพื่อนและญาติของคุณประหลาดใจด้วยการเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และน่ารับประทาน

ฟาร์มแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2400 และเป็นองค์กรทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการยอมรับจาก Unioncamer โครงสร้างในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ที่ล้อมรอบด้วยทุ่งหญ้าสีเขียวและสวนผลไม้ออร์แกนิกเผยให้เห็นงานหินที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ตามมาตรฐานภูมิทัศน์ ประเพณีนี้สืบทอดกันมาเป็นเวลาห้ารุ่นแล้วในการเพาะปลูกและแปรรูปวัตถุดิบเพื่อนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะเพื่อสัมผัสประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่แท้จริง

อาหารกลางวันประกอบด้วยอาหารซาร์ดิเนียทั่วไปสองจาน ประกอบด้วย malloreddus และ fregula ไวน์ น้ำ ขนมปัง และกาแฟหนึ่งแก้ว มีที่พักสำหรับผู้ที่เป็นภูมิแพ้ การแพ้อาหาร และอาหารมังสวิรัติและอาหารวีแกน โดยต้องแจ้งล่วงหน้าตามหมายเลขบนใบสำคัญการจองอย่างน้อยสองวันก่อนกิจกรรม