ด้วยโปรแกรม “ประสบการณ์น้ำมันมะกอกและไวน์ในเนินเขาเออแกเนียน” เราจะพาคุณไปยังใจกลางเนินเขา ที่ซึ่งคุณจะได้ดื่มด่ำกับทัศนียภาพอันงดงามของสวนมะกอกและไร่องุ่น

เราจะไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตน้ำมันมะกอก ซึ่งเจ้าของรุ่นใหม่จะสาธิตวิธีการผลิตน้ำมัน และชวนเราชิมน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น (EVO) แสนอร่อย

ขั้นตอนที่สองของประสบการณ์น้ำมันมะกอกและไวน์ในเนินเขาเออแกเนียน จะพาคุณไปยังห้องเก็บไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในพื้นที่เนินเขาเออแกเนียน ที่นี่เราจะได้เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์พร้อมห้องเก็บไวน์ในถังไม้โอ๊คและไร่องุ่น รวมถึงเพลิดเพลินกับการชิมไวน์ชั้นเลิศโดยมีพนักงานของโรงบ่มไวน์หรือแม้แต่ผู้ผลิตไวน์เป็นผู้แนะนำ กล่าวโดยสรุป คุณจะได้เดินทางไปพร้อมกับสัมผัสรสชาติและกลิ่นอายของไวน์หลากหลายชนิด ตั้งแต่ไวน์ขาวไปจนถึงไวน์แดง ซึ่งจับคู่กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เช่น ชีสและ/หรือเนื้อรมควัน

นอกจากต้นกำเนิดทางภูเขาไฟที่เฉพาะเจาะจงของดินและสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยของเนินเขาเออูเกเนียนแล้ว ยังทำให้สามารถปลูกองุ่นได้หลากหลายสายพันธุ์ ไม่เพียงแต่พันธุ์พื้นเมืองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองุ่นต่างประเทศก็สามารถเจริญเติบโตได้ที่นี่ด้วย เซอร์ปริโน (Serprino) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ท้องถิ่นขององุ่นเกลรา (Glera) ถือเป็นโปรเซคโก (Prosecco) ในเวอร์ชั่น “ภูเขาไฟ” นอกจากนี้ พินอตกลอง (Pinot blanc), การ์กาเนกา (Garganega) และชาร์ดอนเนย์ (Chardonnay) ก็เป็นไวน์ขาวที่พบได้ทั่วไปเช่นกัน และอย่าลืมไวน์ขาวมันโซนี เบียนโก (Manzoni Bianco) ด้วย ในทำนองเดียวกัน ไวน์แดงประกอบด้วยพันธุ์องุ่นจากแคว้นบอร์โดซ์ ได้แก่ คาแบร์เนต์ ฟรองซ์ คาแบร์เนต์ โซวิญง เมอร์โลต์ และคาร์เมเนเร

ระหว่างทริปสัมผัสประสบการณ์น้ำมันมะกอกและไวน์ในเนินเขา Euganean คุณจะได้เดินชมไร่องุ่น เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ในถังไม้โอ๊ค และชิมไวน์หลากหลายชนิด พร้อมรับฟังเรื่องราวจากผู้ผลิตไวน์ผู้เชี่ยวชาญ ที่จะพาคุณไปสัมผัสกระบวนการชิมไวน์ เพื่อรับรู้ถึงรสชาติที่ดีที่สุดของไวน์แต่ละชนิด