เมื่อมารับจากโอครีด คุณจะถูกย้ายไปยังหมู่บ้าน Openica ที่อยู่ใกล้เคียง ที่นี่คุณจะได้รับการต้อนรับที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นบูติกในท้องถิ่นซึ่งมีภูมิหลังและเรื่องราวที่ไม่เหมือนใครให้บอกเล่า ผู้ผลิตไวน์จะแนะนำวิธีการทำไวน์แก่คุณ แสดงให้คุณเห็นรอบๆ สถานที่ และยังเสนอให้คุณชิมไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี (และสุราบางชนิด) ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ท้องถิ่นและต่างประเทศ การตั้งค่าที่สวยงามและคุณภาพของฉลากไวน์จะทำให้ประทับใจไม่รู้ลืมจากการมาเยือนของคุณ

หลังจากการชิมไวน์ที่น่าจดจำนี้ คุณจะถูกย้ายไปยังหมู่บ้าน Kuratica ที่อยู่ใกล้เคียงเพื่อให้ครอบครัวของ Marina และ Trene เป็นเจ้าภาพ หลังจากเดินไปรอบ ๆ หมู่บ้านบนภูเขาที่สวยงามแห่งนี้ได้ไม่ไกล อาหารกลางวันปรุงเองที่บ้านซึ่งเตรียมโดยครอบครัวอุปถัมภ์ของคุณกำลังรออยู่ บ้านครอบครัวของพวกเขาตั้งอยู่ในครัวเรือนเล็กๆ ในชนบท ซึ่งรวมถึงฟาร์มเพอร์มาคัลเจอร์และฟาร์มสุกรและสัตว์ปีกขนาดเล็กด้วย อาหารปรุงจากผลผลิตของพวกเขาเอง โดยมีวัตถุดิบบางอย่างที่มาจากครอบครัวใกล้เคียง อาหารตามฤดูกาลและขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการ (ไม่มีเมนูตายตัว)

คุณจะได้รับอาหารที่น่าจดจำ ด้วยอาหารโฮมเมดแบบดั้งเดิมตามแบบฉบับของชนบทโอครีด พร้อมรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนได้ เพราะในปัจจุบันมีเพียงไม่กี่คนที่ยังคงปรุงอาหารเหล่านี้ เนื่องจากจำนวนประชากรในพื้นที่ชนบทลดน้อยลง (เกิดจากการขยายตัวของเมืองอย่างรวดเร็ว). ทัวร์แบบนี้สนับสนุนการดำรงอยู่ของชุมชนชนบทเล็กๆ ทั่วมาซิโดเนีย