สิ้นสุดการเดินทางของคุณสู่บรูคลินด้วยการสำรวจโรงกลั่นไวน์บรูคลิน โรงกลั่นไวน์แห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านวิลเลียมส์เบิร์กอันคึกคัก และยังมีการดำเนินงานเต็มรูปแบบ โดยคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตไวน์ไปพร้อมกับชิมไวน์ 5 ชนิดที่ผลิตขึ้นภายในสถานที่แห่งนี้

ทัวร์ของคุณจะนำโดยนักการศึกษาเรื่องไวน์ซึ่งจะพาคุณไปสู่การเดินทางแห่งการค้นพบไวน์หลายสายพันธุ์ที่ผลิตในบรู๊คลิน ตั้งแต่องุ่นไปจนถึงการหมักและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย คุณจะได้เรียนรู้ว่าเหตุใดไวน์จึงเป็นอาหารหลักของการรวมตัวกันตลอดประวัติศาสตร์มนุษยชาติ และอะไรที่ทำให้ไวน์วินเทจของเราแตกต่าง

หลังจากทัวร์แล้ว คุณมีตัวเลือกที่จะออกไปสัมผัสวิลเลียมส์เบิร์กเพิ่มเติม หรือหากคุณหิวและอยากดื่มไวน์เพิ่ม ก็มีร้านอาหารภายในโรงกลั่นไวน์ ซึ่งให้บริการอาหารหลากหลายชนิดที่เข้าคู่กับไวน์ได้ รวมถึง Chef's Whim ซึ่งเป็นเมนู “ตามอารมณ์” ที่เชฟของเราสร้างสรรค์ขึ้น ซึ่งประกอบด้วยผลไม้ ชีส เนื้อสัตว์ และเครื่องเคียงที่เข้าคู่กับไวน์ได้อย่างลงตัว