ที่ตั้ง: Metzgerei Claus Böbel, Ritterstraße 9, 91166 Georgensgmünd (25 กม. ทางใต้ของนูเรมเบิร์ก)
เวลาเริ่มต้น: 15:00 น.

เริ่มต้นด้วยการทัวร์ชมโรงงานโดยย่อ และชมเบื้องหลังการทำงานของร้านขายเนื้อสไตล์ฟรังโกเนีย รวมถึงโรงแรม BRATWURSThotel อันเลื่องชื่อของเรา

ประสบการณ์การทำไส้กรอกไม่ใช่แค่การเยี่ยมชมโรงงานเท่านั้น ชื่อ “ประสบการณ์” นั้นหมายถึงการได้สัมผัสจริง ๆ
ไม่ใช่แค่การรับชมและการบริโภคเท่านั้น แต่คติพจน์คือการมีส่วนร่วม
คุณจะได้ลงมือทำไส้กรอกสูตรพิเศษของคุณเองภายใต้การแนะนำของเชฟทำไส้กรอกฝีมือเยี่ยมอย่าง Claus Böbel คุณจะเห็นเองว่ามันสนุก!
การเลาะกระดูก การหั่นเนื้อ การชั่งเครื่องเทศ การบรรจุไส้กรอก…

หลังจากนั้น คุณก็สามารถลิ้มลองไส้กรอกที่คุณทำเองในครัวของเราได้เลย คุณนั่งอยู่หน้าเตาในฐานะผู้ช่วยในครัว พูดให้ถูกต้องตามหลักแล้ว คุณเป็นมากกว่าแค่ผู้เฝ้าดู คุณช่วยเตรียมเมนูอาหาร 5 คอร์ส นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับเคล็ดลับและเทคนิคจากโมนิกา โบเบล เกี่ยวกับวิธีการเตรียมไส้กรอกบราทเวิร์สต์อีกด้วย
สุดท้ายนี้ จะมีการตอบคำถามสั้นๆ เกี่ยวกับเมนูพิเศษที่คุณทำขึ้น โดยมีรางวัลสุดพิเศษสำหรับผู้ชนะ

หากคุณต้องการ คุณสามารถพักค้างคืนที่โรงแรม BRATWURSThotel หลังจบงานได้เช่นกัน: นอนหลับใต้ท้องฟ้า BRATWURST

ข้อมูล: คุณสามารถนำไส้กรอกบราทเวิร์สต์โฮมเมดเหล่านี้กลับบ้านได้มากเท่าที่คุณต้องการ ในราคาต่อหน่วย 1.90 euros เราใช้เครื่องซีลสุญญากาศในการปิดผนึก จากนั้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วัน หรือเก็บในช่องแช่แข็งได้ 360 วัน