ก้าวเข้าสู่ทิวทัศน์อันงดงามตระการตาของอาเจโรลา ซึ่งตั้งอยู่เหนือชายฝั่งอามาลฟี และดื่มด่ำไปกับหนึ่งในประเพณีการทำอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอิตาลี นั่นก็คือ การทำมอสซาเรลลา!

ภายใต้การแนะนำของช่างทำชีสท้องถิ่น คุณจะได้ค้นพบเคล็ดลับในการทำมอสซาเรลล่าแท้ๆ ที่ยืดด้วยมือ เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น ตั้งแต่การก่อตัวของก้อนนมไปจนถึงศิลปะอันละเอียดอ่อนของการยืดแป้ง คุณจะได้รับประสบการณ์ตรงในการสร้างมอสซาเรลล่าที่นุ่ม สด และมีรสชาติอร่อย

ในระหว่างที่รอชีสของคุณสุกงอม คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น และจิบไวน์ประจำภูมิภาค พร้อมดื่มด่ำกับอัธยาศัยไมตรีอันอบอุ่นของชายฝั่งอามาลฟี สุดท้ายนี้ เชิญนั่งลงลิ้มลองมอสซาเรลล่าโฮมเมดของคุณ พร้อมกับอาหารพื้นเมืองรสเลิศจากเมืองอาเจโรลาและบริเวณโดยรอบ

ประสบการณ์สุดคลาสสิกนี้จัดขึ้นโดย Cesarine เครือข่ายเชฟและช่างฝีมือด้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของอิตาลี ซึ่งยินดีต้อนรับนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็นเข้าสู่บ้านของพวกเขาเพื่อสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารอย่างเต็มรูปแบบ มาร่วมเรียนรู้ ชิม และลิ้มรสชีสโมซซาเรลล่าแบบคนท้องถิ่นแท้ๆ ที่เมืองอะเจโรลาไปกับเรา!