เป็นการยกย่องของขวัญล้ำค่าจากธรรมชาติชิ้นหนึ่งที่มอบให้กับเกาะ Naxos อย่างล้นหลาม อีกหนึ่งภาพสะท้อนที่สำคัญของวัฒนธรรมท้องถิ่น ร่วมเดินทางกับเราที่เริ่มต้นเมื่ออย่างน้อย 5,000 ปีที่แล้ว ตามอายุของต้นมะกอกที่เก่าแก่ที่สุดบน Naxos ย้อนกลับไปเมื่อการผลิตน้ำมันมะกอกเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความอุตสาหะมากกว่ามาก และชาว Naxians เฉลิมฉลองด้วยความซาบซึ้งกับสิ่งที่ธรรมชาติมอบให้พวกเขาอย่างไม่เห็นแก่ตัว

กระตุ้นประสาทสัมผัสของคุณด้วยการชิมน้ำมันมะกอกอันงดงามท่ามกลางสวนมะกอกส่วนตัว ซึ่งตั้งอยู่ในมุมที่เงียบสงบของหมู่บ้านที่คึกคัก ที่นั่นคุณจะได้พบกับเจ้าของและผู้ผลิตน้ำมันมะกอกผู้หลงใหลซึ่งจะพาคุณเดินเล่นในสวนมะกอกของเขา ตอบทุกคำถามของคุณเกี่ยวกับการทำไร่มะกอก และสอนวิธีประเมินน้ำมันมะกอกประเภทต่างๆ

เพลิดเพลินไปกับโอกาสเยี่ยมชมโรงกลั่นมะกอกแห่งหนึ่งของเกาะ และเรียนรู้ว่าเทคโนโลยีพัฒนาหลักการพื้นฐานเดียวกันและช่วยยกระดับมาตรฐานของการสกัดน้ำมันมะกอกได้อย่างไร พบกับเจ้าของหนุ่มและเรียนรู้เกี่ยวกับวิสัยทัศน์ของเขาในการสืบสานประเพณีของครอบครัวอย่างยั่งยืนที่สุด

เยี่ยมชมเครื่องกดมะกอกแบบโบราณและลองนึกภาพการใช้งานจริงเมื่อไม่กี่ทศวรรษที่แล้ว ก้าวเข้าไปในห้องชิมของสถานที่และค้นพบว่าน้ำมันมะกอกมีรสชาติที่น่าสนใจเพียงใด โดยการสุ่มตัวอย่างสารพัดต่างๆ ที่มีพื้นฐานมาจากน้ำมันมะกอก