ค้นพบ 'บูแลงเจอร์' ภายในตัวคุณที่ร้านเบเกอรี่ของ Didier Lavry ในเขตที่ 11 ของปารีส เข้าร่วมชั้นเรียนภาคปฏิบัติเพื่อเรียนรู้ศิลปะการทำและการอบขนมปังฝรั่งเศสและเอแคลร์แท้ๆ Didier เป็นนักทำขนมที่มีความหลงใหลและเป็นมืออาชีพ เขารู้ตั้งแต่อายุยังน้อยว่าเขาถูกกำหนดให้เข้าสู่โลกแห่งการทำขนม ร้านเบเกอรี่ของเขา Boulangerie Le Petit Mitron ตั้งอยู่ใจกลางกรุงปารีส ซึ่งเป็นธุรกิจครอบครัวที่จัดแสดงทักษะของ Didier ในการทำขนมปังและขนมอบแสนอร่อยที่ด้านหลัง ในขณะที่ภรรยาของเขาต้อนรับลูกค้าอย่างอบอุ่นที่ด้านหน้า
หลังจากเริ่มต้นอาชีพการทำขนมปังในอุตสาหกรรม Didier ก็ตระหนักว่าเขาอยากจะนำความหลงใหลของเขาไปในทิศทางที่เติมเต็มมากขึ้น ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เขาฝึกฝนฝีมือการทำขนมโดยช่างฝีมือโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่น และตอนนี้เขากำลังเปิดครัวเบเกอรี่เพื่อแบ่งปันความเชี่ยวชาญของเขากับคุณ เมื่อก้าวเข้าไปในร้านบูลองเกอรีของเขา เตรียมพร้อมเรียนรู้ว่าชาวฝรั่งเศสทำขนมปังและขนมอบแสนอร่อยได้อย่างไร เมื่อคุณทำตามคำแนะนำและการสาธิตของดิดิเยร์
ประสบการณ์การอบขนมแบบส่วนตัวนี้จะทำให้คุณได้ชมเบื้องหลังของร้าน Boulangerie Le Petit Mitron ซึ่งค้นพบประวัติศาสตร์ของอาหารฝรั่งเศสอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น บาแกตต์และชูซ์เพสตรี้ สวมผ้ากันเปื้อนซึ่งเป็นของที่ระลึกสำหรับนำกลับบ้าน และลงมือทำจริงด้วยการสร้างสรรค์บาแกตต์และเอแคลร์ของคุณเองภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญของ Didier ปิดท้ายด้วยการยกแก้วแชมเปญเพื่อเฉลิมฉลองร่วมกับ Didier เพื่อฉลองความสำเร็จของวันในสไตล์ฝรั่งเศสอย่างแท้จริง