คลาสเรียนทำอาหารจะจัดขึ้นที่ริยาด (ที่พักแบบริยาด)
ขณะนี้เราอยู่ในใจกลางเมืองเก่าของมาราเกช ใกล้กับจัตุรัสหลัก
เมื่อเดินทางมาถึง แขกทุกท่านจะได้รับการต้อนรับด้วยชาเปปเปอร์มินต์โมร็อกโกที่หอมอร่อย
เราจะปรึกษาและเลือกเมนูร่วมกับไอชา
เราเตรียมรายการซื้อของ จากนั้นเชฟมือใหม่ของเราก็จะเข้าไปเลือกซื้อของในตลาดเก่าแก่แบบดั้งเดิม (ซูค) ทัวร์เล็กๆ เพื่อซื้อวั ตถุดิบสดใหม่ เดินชมกลิ่นหอมของเครื่องเทศและเรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีท้องถิ่น
เมื่อกลับไปที่เรียด เราจะเริ่มเตรียมอาหารที่เลือกไว้ โดยได้รับการสนับสนุน คำอธิบาย และความช่วยเหลือจากไอชา
อาหารกลางวัน/อาหารเย็นแบบโฮมเมดส่วนตัวของพวกเขา สามารถเสิร์ฟได้ที่ระเบียงดาดฟ้าหรือในลานของเรียด (ที่พักแบบริยาด)
ภายใน 1 สัปดาห์หลังจากคลาสสอนทำอาหาร เชฟจะได้รับสูตรอาหารทางไปรษณีย์
ก่อนเริ่มเรียนทำอาหาร เราจำเป็นต้องทราบข้อกำหนดด้านอาหารและ/หรืออาการแพ้ของเชฟก่อน
เราเป็นริยาดแบบดั้งเดิม ไม่ใช่โรงแรม
พนักงานของเราพูดภาษาอิตาลี อาหรับ อังกฤษ ฝรั่งเศส และสเปน
คุณสามารถพบปะกับแขกของริยาดและสัมผัสประสบการณ์กับเชฟท่านอื่นๆ ได้เช่นกัน