เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารแบบผสมผสาน พร้อมชิมอาหาร 3 คอร์ส กับนักเขียนด้านอาหารที่ได้รับรางวัล และเชฟผู้ได้รับการฝึกฝนจากร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ แต่ละหลักสูตรจะบอกเล่าเรื่องราวอันน่ารับประทานของวัฒนธรรมอาหารในมอนทรีออลที่แตกต่างกัน - แคริบเบียน เอเชีย ตะวันออกกลาง และ/หรือควิเบก แต่นี่ไม่ใช่การรับประทานอาหารตามเมนูแบบธรรมดา… แขกแต่ละท่านจะได้ร่วมมือกันทำอาหารหนึ่งจาน โดยเรียนรู้เทคนิคระดับมืออาชีพในการสร้างสรรค์อาหารที่สมดุลและสวยงาม เช่น การจี่ การย่างในกระทะ การตุ๋นในเตาอบ และการจัดจาน เวลาเริ่มต้นอาจคลาดเคลื่อนได้ 1-1.5 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับเกษตรกรและชาวประมงที่เราทำงานด้วย ดังนั้นโปรดทราบด้วย