สัมผัสหัวใจของวัฒนธรรมการทำอาหารอุรุกวัยด้วยเวิร์คช็อปทำอาหารส่วนตัว นอกเหนือจากการปิ้งย่างแบบดั้งเดิม (asado) แล้ว มาเรียนรู้การเตรียมอาหารอุรุกวัยแท้ๆ โดยใช้ส่วนผสมสดใหม่จากแหล่งผลิตในท้องถิ่นกันเถอะ

เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอุรุกวัยแท้ๆ หลากหลายเมนู โดยใช้ส่วนผสมสดใหม่จากแหล่งผลิตในท้องถิ่น เชฟผู้เชี่ยวชาญของคุณจะ ไกด์ พาคุณไปตลอดกระบวนการทำอาหาร พร้อมให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิค การปรุงรส และการจัดตกแต่งอาหาร

ฝึกฝนทักษะต่างๆ เช่น การเตรียมซอส สตูว์ และอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของอุรุกวัย ทำความเข้าใจความสมดุลของรสชาติในอาหารท้องถิ่น และวิธีการใช้ส่วนผสมสดใหม่เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ

เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่สำคัญซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของประเพณีการทำอาหารอุรุกวัย เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารเหล่านี้ได้ที่บ้าน

สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารแบบโต้ตอบทีละขั้นตอน ที่ไม่เพียงแต่คุณจะได้ปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมาและเรื่องราวเบื้องหลังอาหารแต่ละจานอีกด้วย เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอุรุกวัยผ่านอาหาร พร้อมทั้งพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณเอง

ลองลิ้มรสเมนูต่างๆ เช่น Milanesa a la Napolitana ซึ่งเป็นการดัดแปลงเมนูเนื้อชุบเกล็ดขนมปังแบบดั้งเดิม โดยราดด้วยแฮม ชีส และซอสมะเขือเทศ ลองชิมแซนด์วิชสไตล์อุรุกวัยที่เป็นเอกลักษณ์อย่าง “ชิวิโต” (Chivito) ซึ่งอัดแน่นไปด้วยเนื้อวัว ชีส ผักกาดหอม มะเขือเทศ และไข่

ลองชิมขนมอบรสชาติอร่อยที่สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ชีส หรือผักท้องถิ่น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงวิธีการทำขนมยอดนิยมเหล่านี้ในแบบฉบับอุรุกวัย เรียนรู้วิธีทำขนมหวานที่มีส่วนผสมของดูลเซ่ เด เลเช่ ซึ่งเป็นนมข้นหวานที่เคี่ยวจนเป็นคาราเมล และเป็นส่วนประกอบสำคัญของขนมหวานอุรุกวัย