เหมาะสำหรับ: นักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น นักชิมอาหารแนววัฒนธรรม และใครก็ตามที่ต้องการสัมผัสเมืองด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า เราเป็นการท่องเที่ยวอย่างมีความรับผิดชอบ เราจะเยี่ยมชมเฉพาะธุรกิจขนาดเล็กและในท้องถิ่นเท่านั้น เราออกจากกับดักนักท่องเที่ยวและสำรวจเม็กซิโกที่แท้จริง
สำรวจตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสองในเมืองเม็กซิโกซิตี้ผ่านมุมมองของผู้ที่เติบโตที่นั่น เข้าร่วมกับเราในการเดินทางที่น่าจดจำผ่านตลาดดั้งเดิมที่คึกคักแห่งหนึ่งของเม็กซิโกซิตี้ โดยมีไกด์เป็นคนในท้องถิ่นที่รู้จักทุกมุม ทุกผู้ขาย และทุกเรื่องราว นี่ไม่ใช่แค่ทัวร์แต่เป็นการกลับบ้านส่วนตัว ไกด์ของคุณคือสมาชิกที่เติบโตมาด้วยการขาย การช่วยเหลือ การจับจ่าย การรับประทานอาหาร และการเฉลิมฉลองในตลาดเหล่านี้ เราเป็นรุ่นที่สองหรือสามที่เติบโตและดำรงชีวิตอยู่ในตลาดที่คึกคัก และตอนนี้เรากำลังเปิดประตูให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์แบบที่เคยเป็นมา กลายเป็น “ชิลังโก” ตัวจริงด้วยตัวคุณเอง
ลิ้มลองอาหารริมทางที่ปรุงด้วยสูตรที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน พบปะกับพ่อค้าแม่ค้าที่ไกด์ของคุณรู้จักมาตั้งแต่เด็ก และค้นพบอัญมณีที่ซ่อนอยู่ซึ่งมีเพียงคนในท้องถิ่นเท่านั้นที่รู้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์วัฒนธรรมอันหลากหลายเบื้องหลังส่วนผสมและอาหารแต่ละจาน และออกไปพร้อมกับความอิ่มใจและท้องที่อิ่มยิ่งขึ้น
ไม่ว่าจะเป็น Mercado de la Merced ที่มีชีวิตชีวาและมีสีสันและความวุ่นวาย หรือ Mercado de Sonora ที่หลากสีสันและความวุ่นวายที่สร้างขึ้นเพื่อเวทมนตร์และเวทมนตร์ ทัวร์ต่างๆ นั้นจะเหมือนกันเสมอ เนื่องจากแต่ละ ไกด์ จะนำเรื่องราวเฉพาะตัวและรสชาติที่ชื่นชอบมาแบ่งปันกับคุณ
ในเม็กซิโกซิตี้ ตลาดไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงร่างกายเท่านั้น แต่ยังบำรุงจิตวิญญาณของคุณด้วย ในการทัวร์นี้ คุณจะได้เดินผ่านทางเดินที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาซึ่งเต็มไปด้วยชีวิตประจำวันพร้อมกับเสียงเรียกของพ่อค้าแม่ค้า กลิ่นหอมของมาซ่าสดบนข้าวโพด และสูตรอาหารที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
เราจะพาคุณไปเที่ยวชมตลาดชุมชนแบบดั้งเดิมที่ห่างไกลจากแหล่งท่องเที่ยว และพบกับพ่อค้าแม่ค้าท้องถิ่นแท้ๆ ที่มารับประทานอาหารที่นี่ คุณจะได้ชิมแอนโตฮิโตสทำมือประมาณ 8 จาน ดื่มน้ำผลไม้คั้นสด และนั่งทานฟองดา ทาโก้ ผลไม้ตามฤดูกาลในท้องถิ่น และวัตถุดิบก่อนยุคฮิสแปนิก โดยที่อาหารทุกจานเสิร์ฟด้วยความจริงใจและมรดก แต่ละจุดแวะพักคือความทรงจำที่มีชีวิต แต่ละรสชาติคือเรื่องราวทางวัฒนธรรม
ไกด์ ในพื้นที่ของคุณจะไม่เพียงแค่แบ่งปันว่าควรทานอะไรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเหตุผลที่ควรทานด้วย โดยจะเปิดเผยที่มาของส่วนผสมแต่ละอย่าง ประวัติเบื้องหลังอาหารจานต่างๆ และผู้คนที่ทำอาหารเหล่านี้ด้วยความหลงใหลและความภาคภูมิใจ
ไกด์นำเที่ยวทุกคนล้วนเป็นชาวตลาดรุ่นที่สองที่เติบโตมาในตลาด ดังนั้นเราจึงถือว่าตลาดแห่งนี้เป็นบ้านและเป็นส่วนหนึ่งของเรา!
รวมถึง:
ทัวร์นำเที่ยว 3–4 ชั่วโมงโดยคนท้องถิ่น
เรื่องราวภายใน ข้อมูลเชิงลึกทางวัฒนธรรม และจุดซ่อนเร้น
ประสบการณ์กลุ่มเล็ก (สูงสุด 8 คน)
ชิมอาหารเต็มรูปแบบที่ร้านอาหาร 6–8 แห่งหรือร้านอาหารที่บริหารโดยครอบครัว
พบปะพูดคุยกับพ่อค้าแม่ค้าและพ่อครัวในตลาด
เคล็ดลับในการสำรวจแบบคนท้องถิ่น
มีตัวเลือกมังสวิรัติตามคำขอ
ย่านใกล้เคียง: สำรวจศูนย์กลางประวัติศาสตร์และลาเมอร์เซด