เริ่มต้นการผจญภัยของคุณด้วยการเดินชมย่านใจกลางเมืองเมริดาที่คึกคัก ไกด์ของคุณ (ไกด์) จะแนะนำอาคารที่เป็นสัญลักษณ์สำคัญรอบจัตุรัสหลักโดยสังเขป ก่อนที่จะพาคุณไปยังตลาดที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของเมริดา นั่นคือ ตลาดลูคัส เด กัลเวซ (Lucas de Gálvez)

ที่ตลาด ไกด์ ของคุณจะแนะนำให้คุณรู้จักกับผลไม้ ผัก และวัตถุดิบสำคัญในท้องถิ่น เช่น พริก อะชิโอเต้ ชายา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกฮาบาเนโรที่มีชื่อเสียง ระหว่างทาง คุณจะได้เลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารกลางวันแบบดั้งเดิมของยูกาตัน

เมื่อซื้อของเสร็จแล้ว ขึ้นรถประจำทางท้องถิ่นกับเพื่อนๆ ไกด์ แล้วมุ่งหน้าไปยังบ้านของ พนักงานต้อนรับ ที่ซึ่งประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือทำของคุณจะเริ่มต้นขึ้น

คุณจะได้หั่น ทอด ปรุง และจัดจานอาหารแต่ละจานไปพร้อมๆ กับการเรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีอันrich ของอาหารเม็กซิกันและยูคาตัน และแน่นอน คุณจะได้ลิ้มรสอาหารอร่อยที่คุณปรุงเอง!

อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อครบสามคอร์ส ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน รวมถึงเบียร์และเครื่องดื่มพื้นเมือง เช่น ฮอร์ชาตา ชาดอกชบา น้ำมะนาว และน้ำชะยา หากคุณเป็นวีแกนหรือมังสวิรัติ หรือมีอาการแพ้อาหารใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้า เพื่อที่เราจะได้เตรียมเมนูพิเศษสำหรับคุณ!

หลังจากประสบการณ์การทำอาหารที่น่าจดจำ ถึงเวลาบอกลาเพื่อนใหม่ของคุณแล้ว และ ไกด์ จะเรียกแท็กซี่/อูเบอร์พาคุณกลับไปยังใจกลางเมืองเมริดา