ประเพณีของ ¨สินค้าสาธารณะ¨ ได้นำมาสู่ดินแดนของเราโดยนักล่าอาณานิคมชาวสเปน ในเวลานั้น Mercado ไม่ได้ถูกมองว่าเป็นเขตปิด แต่เป็นกิจกรรมที่พัฒนาขึ้นที่ “Plaza Mayor” ในพื้นที่ใจกลางเมือง โดยปกติจะจัดขึ้นในวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ซึ่งเป็นวันเดียวกับที่มีการให้บริการทางศาสนา

ด้วยไกด์ท้องถิ่นที่พูดภาษาอังกฤษของเรา ใน Mercado นี้ คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติ สีสัน และพื้นผิวใหม่ๆ การแสดงออกถึงดินแดนของเรา คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของ Mercado และพบปะพูดคุยกับผู้ปลูกผักและผลไม้ในท้องถิ่น