เริ่มต้นทัวร์ของคุณในใจกลางกรุงมาดริด ที่ซึ่งชาวท้องถิ่น ไกด์ จะต้อนรับคุณและแนะนำให้คุณรู้จักกับศิลปะแห่ง tapeo
จุดแรกที่คุณจะแวะคือร้านอาหารเก่าแก่ ทาเวิร์น ที่ขึ้นชื่อเรื่องกุ้งกระเทียม เรียนรู้เกี่ยวกับที่มาของอาหารจานคลาสสิกนี้ พร้อมเพลิดเพลินไปกับทาปาสสองจานที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่ม ในบรรยากาศแบบดั้งเดิมที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์
ถัดไป แวะชมร้านอาหารท้องถิ่นเก่าแก่ที่ให้ความสำคัญกับประเพณีและวัตถุดิบคุณภาพ ลิ้มลองทาปาสอีกสองอย่าง ขณะที่ ไกด์ อธิบายวิวัฒนาการของวงการอาหารในมาดริด และบทบาทของร้านอาหารเหล่านี้ใ นชีวิตประจำวัน
จากนั้นการเดินทางจะนำคุณไปยังพลาซา มายอร์ หนึ่งในแลนด์มาร์คที่โดดเด่นที่สุดของเมือง ที่นี่ คุณจะได้ลองชิมแซนด์วิชปลาหมึกชื่อดัง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงของมาดริด พร้อมทั้งค้นพบว่าอาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองที่ไม่มีชายฝั่งทะเลได้อย่างไร
ปิดท้ายประสบการณ์ของคุณที่บาร์ทาปาสสุดคลาสสิก ที่ซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองเห็ดอบ ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของท้องถิ่น และปรุงด้วยกรรมวิธีเดียวกันมานานหลายทศวรรษ เป็นการปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบเพื่อทำความเข้าใจว่าความเรียบง่าย วัตถุดิบคุณภาพ และประเพณี เป็นสิ่งที่กำหนดอาหารท้องถิ่นได้อย่างไร
ตลอดการทัวร์ คุณจะได้เดินชมพื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์ที่สุดบางแห่งของใจกลางเมืองเก่ามาดริด ซึ่งผสมผสานอาหา ร ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว