สัมผัสรสชาติอาหารโปรตุเกสแท้ๆ ผ่านประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงกับเชฟชาวโปรตุเกส

นี่ไม่ใช่แค่การสาธิตการทำอาหารธรรมดาๆ เท่านั้น คุณจะได้ลงมือทำอาหารโปรตุเกสแบบดั้งเดิมด้วยตัวเอง พร้อมเรียนรู้เทคนิค เรื่องราว และประเพณีเบื้องหลังอาหารแต่ละจานไปพร้อมกัน

เราเริ่มต้นด้วยการชิมชีสโปรตุเกส ไส้กรอกชูริโซ และไวน์ ก่อนที่จะเข้าไปในครัวเพื่อร่วมกันเตรียมอาหารโปรตุเกสแบบดั้งเดิม

เราเชื่อว่าอาหารโปรตุเกสชั้นเลิศเริ่มต้นจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม เราใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นและตามฤดูกาล และหากเป็นไปได้ เราจะใช้วัตถุดิบจากฟาร์มของครอบครัวเราเอง เพื่อสร้างความเชื่อมโยงที่แท้จริงระหว่างผืนดิน วัตถุดิบ และอาหารบนโต๊ะอาหารของคุณ

เมนูอาหารจะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบคุณภาพดีในท้องถิ่น ในระหว่างเรียน คุณจะได้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน โดยมีเชฟของเรา ไกด์ คอยแนะนำทีละขั้นตอน

ระหว่างทาง เราจะแบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังอาหารโปรตุเกส ประเพณีการทำอาหาร และส่วนผสมที่เราใช้ เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสชาติของโปรตุเกสที่นอกเหนือไปจากสูตรอาหาร

สุดท้ายนี้ ให้ทุกคนนั่งลงรับประทานอาหารที่เตรียมไว้ด้วยกันในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง

ด้วยจำนวนผู้เข้าร่วมสูงสุดเพียง 10 คน ทุกคนจึงมีส่วนร่วมในการทำอาหาร แทนที่จะเพียงแค่ชมการสาธิต
มาร่วมปรุงอาหาร ชิมรสชาติ และค้นพบประเทศโปรตุเกสไปกับเรา