ช้อปปิ้ง ทำอาหาร และรับประทานอาหารอย่างอิ่มอร่อย ทั้งหมดนี้ในเช้าวันเดียว โดยมีมหาสมุทรแปซิฟิกเป็นฉากหลัง ประสบการณ์แบบลงมือปฏิบัติจริง 4 ชั่วโมงนี้ ผสมผสานการเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นในลิมาเข้ากับชั้นเรียนทำอาหารเปรูในครัวริมทะเล ซึ่งนำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวที่ได้รับการรับรอง ไกด์ ที่ผ่านการฝึกอบรมด้านการทำอาหาร
หลังจากรับคุณจากโรงแรมในมิราฟลอเรส ซานอิซิโดร หรือบาร์รังโกแล้ว คุณจะได้เริ่มต้นที่ตลาดท้องถิ่นที่เต็มไปด้วยสินค้าจากเกษตรกรในละแวกนั้น ซึ่งเป็นโอกาสดีที่จะได้สัมผัสกับประเทศเปรู หนึ่งในประเทศที่มีความหลากหลายทางชีวภาพมากที่สุดในโลก สำรวจอาหารนานาชนิดจากป่าเขา ที่ราบสูง และชายฝั่งทะเล: มันฝรั่งพื้นเมือง รากมาคา ผลไม้แปลกใหม่ และส่วนผสมที่คุณอาจไม่เคยเห็นมาก่อน พ่อค้าแม่ค้าจะนำเสนอรสชาติสดใหม่ให้คุณได้ลิ้มลองตลอดทาง และคุณจะได้เลือกซื้อวัตถุดิบที่จะนำไปปรุงอาหารในภายหลัง
จากนั้น มุ่งหน้าไปยังห้องครัวริมชายหาด ที่ซึ่งคุณจะได้ปรุงอาหารพร้อมเสียงคลื่นของมหาสมุทรแปซิฟิกเป็นฉากหลัง เมนูอาหารชุดประกอบด้วยอาหารเปรูคลาสสิก 3 อย่าง:
Causa Limeña — อาหารเรียกน้ำย่อยทำจากมันฝรั่งสีเหลืองแช่เย็นเรียงเป็นชั้นๆ สอดไส้รสชาติอร่อย
เซวิเช่ เด เปสกาโด — ปลาสดที่จับได้ในแต่ละวัน ปรุงด้วยหัวหอมแดง พริก มันเทศ และข้าวโพดแอนเดียน (อาหารที่ได้รับการประกาศให้เป็นมรดกโลก)
ปิสโก ซาวร์ — ค็อกเทลประจำชาติของเปรู วิธีทำทีละขั้นตอน
คุณจะได้ทำตามคำแนะนำของเชฟ เตรียมอาหารแต่ละจานด้วยตัวเอง แล้วนั่งรับประทานอาหารเปรูที่คุณทำเองโดยหันหน้าไปมองมหาสมุทร หลังเลิกเรียน เราจะไปส่งคุณที่โรงแรม และส่งอีเมลพร้อมสูตรอาหารให้คุณ เพื่อให้คุณสามารถทำอาหารเมนูนั้นได้เองที่บ้าน
ด้วยจำนวนแขกสูงสุดเพียง 8 ท่าน ครัวจึงมีความเป็นส่วนตัว และคุณสามารถกำหนดเวลาการรับประทานอาหารได้ตามต้องการ
