ก้าวเข้าสู่โลกแห่งเทรนด์ขนมหวานด้วยประสบการณ์การทำช็อกโกแลตแบบลงมือทำจริงกับเชฟเอ็มมานูเอล ซึ่งจัดโดย Classpop! ณ สถานที่จัดงานในลาสเวกัส คลาสนี้จะอธิบายขั้นตอนการทำช็อกโกแลตแท่งดูไบที่โด่งดังไปทั่วโลก โดยเริ่มจากการละลายและปรับอุณหภูมิของช็อกโกแลตดำและช็อกโกแลตขาวอย่างถูกต้อง เพื่อให้ได้ผิวสัมผัสที่เนียนนุ่มและเงางาม

จากนั้นคุณจะได้สร้างไส้ที่เป็นเอกลักษณ์โดยการวางเส้นคาตาอิฟิกรุบกรอบสลับกับครีมพิสตาชิโอรสเข้มข้นและทาฮินีรสชาติกลมกล่อม เรียนรู้ว่าความสมดุลและเนื้อสัมผัสทำให้ขนมแท่งนี้อร่อยจนหยุดไม่ได้ ก่อนปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัว คุณสามารถตกแต่งและปรับแต่งแท่งช็อกโกแลตของคุณให้กลายเป็นขนมสุดอลังการที่ทั้งสวยงามและอร่อยไปพร้อมกัน ด้วยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและบรรยากาศที่เป็นกันเอง คลาสเรียนนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานและต้องการสร้างสรรค์เมนูยอดนิยมขึ้นมาใหม่ตั้งแต่เริ่มต้นอย่างถูกต้อง

เมนู

ช็อกโกแลตดูไบทำมือ
ประกอบด้วยเส้นคาตาอิฟิ ช็อกโกแลต เพสต์พิสตาชิโอ เพสต์ทาฮินี ไวท์ช็อกโกแลต และเกลือ

เครปทำมือ
ส่วนผสมได้แก่ แป้ง ไข่ น้ำตาล และนม