การเดินทางของเราเริ่มต้นที่อารามเกลาติ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ประทับของกษัตริย์ดาวิดผู้สร้างผู้ยิ่งใหญ่แห่งจอร์เจีย รับฟังเรื่องราวอันน่าทึ่งเกี่ยวกับวิธีการที่ผู้ปกครองที่โดดเด่นท่านนี้ได้นำพาแผ่นดินของเราเข้าสู่ยุคทอง

ต่อไป เราจะลงไปในถ้ำโพรมีธีอุสอันน่าหลงใหล ที่ซึ่งหินรูปร่างแปลกตาและห้องโถงใต้ดินที่ส่องประกายระยิบระยับรออยู่ สัมผัสความมหัศจรรย์ของการล่องเรือไปบนทะเลสาบที่ซ่อนเร้น ราวกับเป็นวีรบุรุษในการผจญภัยลึกลับ

จากนั้น เราจะก้าวเข้าไปในสถานพักฟื้นร้างของทสกัลตูโบ ที่ซึ่งความยิ่งใหญ่ที่เลือนหายไปและความงามที่ปกคลุมไปด้วยพืชพรรณสร้างบรรยากาศที่ทั้งน่าขนลุกและน่าหลงใหล

จุดหมายปลายทางสุดท้ายของเราคือโรงบ่มไวน์นิโคลาเซ่ ซึ่งเป็นโรงบ่มไวน์ของครอบครัวเรา ตั้งอยู่ห่างจากเมืองคูตาอิซีเพียง 30 นาที ที่นี่ คุณจะได้ลิ้มลองไวน์รสเลิศ 4 ชนิด และชาชา 2 ชนิด ซึ่งเป็นสุรากลั่นจากองุ่นชื่อดังของจอร์เจีย

ผู้ผลิตไวน์จะมาเปิดเผยเคล็ดลับการผลิตไวน์ของจอร์เจียด้วยตนเอง ตั้งแต่เทคนิคการหมักแบบโบราณไปจนถึงเครื่องมือต่างๆ ที่หล่อหลอม “เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์” ของเรามานานหลายศตวรรษ เพื่อเสริมประสบการณ์การชิม เราขอเสนอชีสท้องถิ่นหลากหลายชนิด ขนมปังจอร์เจียสดใหม่ หรือคาชาปูรีโฮมเมด