เชื่อมโยงกาแฟและวัฒนธรรมระหว่างเวิร์คช็อปพร้อมไกด์ที่ฮอยอัน เรียนรู้วิธีการทำกาแฟเวียดนาม 4 สไตล์ที่แตกต่างกันด้วยวิธีลงมือปฏิบัติจริง และเพลิดเพลินกับการชิมกาแฟที่คุณทำเองพร้อมกับขนมคุกกี้

พบกับ ไกด์ ของคุณและเริ่มต้นด้วยชาสมุนไพรสูตรพิเศษสักแก้ว ฟังผู้สอนของคุณแบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังร้านกาแฟยอดนิยมของเวียดนามและความเชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม เริ่มต้นการเรียนรู้ศิลปะการทำกาแฟแบบเวียดนามโดยการเรียนรู้จากกาแฟแต่ละแก้ว

ค้นหาวิธีการชงกาแฟในท้องถิ่นโดยใช้ที่กรองโลหะเล็กๆ ที่เรียกว่า Phin (แบบหนึ่งของ French press) เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึกอย่างแท้จริง ฟังเกี่ยวกับขั้นตอนที่จำเป็นในการคั่วถั่วดำเพื่อให้ผสมกับนมข้นหวานได้อย่างลงตัว

เตรียมกาแฟดำ กาแฟแฮปปี้ไวท์ กาแฟเกลือจักรพรรดิเว้ กาแฟมะพร้าว และกาแฟไข่ฮานอย จิบกาแฟพร้อมคุกกี้หลังเลิกเรียนพร้อมฟังเพลงเพราะๆ ในบรรยากาศสบายๆ