พบกับ ไกด์ ของคุณที่โรงแรมในตอนเช้า จากนั้นมุ่งหน้าไปยังตลาดท้องถิ่น ต่อรองราคาสินค้ากับพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่และซื้อวัตถุดิบสำหรับคลาสเรียนทำอาหาร จากนั้นขึ้นรถขับไปที่ Phu Lanh Travel เพื่อดื่มเครื่องดื่มต้อนรับ มุ่งหน้าสู่หมู่บ้านแห่งหนึ่งใน Cam Thanh และชื่นชมต้นมะพร้าว
รับฟังเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับหมู่บ้านจาก ไกด์ และเรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตประจำวันของชาวบ้าน ขึ้นเรือสำเภาแบบดั้งเดิมและเพลิดเพลินกับการล่องเรือชิลล์ ๆ รอบแม่น้ำทูโบน ชมการแสดงจากศิลปินท้องถิ่นและเรียนรู้วิธีการทำของที่ระลึกจากใบปาล์ม
กลับมายังภูลานทราเวลเพื่อพักผ่อน จากนั้นเริ่มเรียนทำโคมไฟ เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของโคมไฟเหล่านี้และทำตามคำแนะนำเพื่อทำโคมไฟของคุณเอง ซึ่งคุณสามารถนำกลับบ้านเป็นของที่ระลึกได้ จากนั้นเริ่มชั้นเรียนทำอาหารกับพ่อครัวท้องถิ่นเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเวียดนาม
เสร็จสิ้นขั้นตอนการปรุงอาหาร ซึ่งได้แก่ ปอเปี๊ยะทอด, ข้าวเกรียบ, ส้มตำไก่ และก๋วยเตี๋ยวกาวเลา ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของฮอยอัน รับประทานอาหารที่คุณเตรียมไว้และเพลิดเพลินไปกับมัน สุดท้ายขึ้นรถแล้วมุ่งหน้ากลับโรงแรมเพื่อทำกิจกรรมต่อ