ลิ้มลองอาหารที่ดีที่สุด 11 ชนิดจากร้านอาหารท้องถิ่นของไซง่อน เดินทางรอบเมืองด้วยสกู๊ตเตอร์ ชมอัญมณีที่ซ่อนอยู่และอื่นๆ อีกมากมาย ลองชิมอาหาร เช่น บั๋นเสี้ยว และบั๋นหมี่ที่ทำต่อหน้าคุณ เลือกเวลาออกเดินทาง: 13.00 น. (บ่าย), 17.30 น., 18.00 น. หรือ 18.30 น. (เย็น) เราดูแลผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ที่ต้องควบคุมอาหาร ผู้สูงอายุ และเด็กๆ ได้เป็นอย่างดี
*กำหนดการเดินทางโดยละเอียด:
หลังจากรับที่โรงแรมด้วยสกู๊ตเตอร์แล้ว ให้รีบเดินทางไปยังจุดแรกเพื่อรับประทานอาหารเรียกน้ำย่อย นั่งแบบคนท้องถิ่นที่แผงขายอาหาร กินข้าวเหนียวกล้วย 1 ถ้วย ก่อนที่จะเข้าร่วมคลาสเรียนทำอาหารเล็กๆ ที่คุณจะได้ทำ Banh xeo 2 ถ้วย (แพนเค้กกรอบรสเผ็ดขนาดเล็ก) ห่อด้วยเนื้อย่าง 3 ถ้วยและห่อด้วยใบชะพลู
จากนั้นไปเดินเล่นรอบๆ สวรรค์ของอาหารริมทางในเขต 10 เพื่อชิมข้าวกรอบหมูสับ 4# และซาลาเปาทอด 5# ที่จุดแวะพักถัดไป ดื่มด่ำไปกับตลาดดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในไซง่อน และลองชิมพิซซ่าเวียดนาม 6 ชิ้นที่อร่อยที่สุด แครกเกอร์ย่าง 7 ชิ้น และท้าทายตัวเองด้วยหอยทากยัดไส้หมู 8 ชิ้น
จากนั้น เดินทางไปยังบริเวณอพาร์ตเมนต์ที่เก่าแก่ที่สุดเพื่อเพลิดเพลินไปกับน้ำอ้อยและก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ 9#Hue ก่อนที่จะแวะทานบั๋นหมี่ 10# ที่แสนอร่อย สุดท้าย มุ่งหน้าไปยังของหวาน 11# ที่มีคาราเมลฟลานและเยลลี่รสชาติต่างๆ ก่อนเดินทางกลับโรงแรมของคุณ โดยเฉพาะไกด์ของคุณ (รวมถึงคนขับของคุณด้วย) ล้วนเป็นนักเรียนท้องถิ่นที่มีใบขับขี่ดีเยี่ยม ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี และพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง
*เมนูชิม 11 รายการ:
แพนเค้กเผ็ดร้อน (Bánh xèo):
ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, กะทิ, ไข่, ผงขมิ้น
ไส้: กุ้งและหมู, ถั่วงอก, ถั่วเขียว
เสิร์ฟพร้อมผักกาดมัสตาร์ด ผักกาดหอม สมุนไพร เช่น โหระพาไทย สะระแหน่ม่วง ใบมะกรูด น้ำปลา
เนื้อย่างห่อใบพลู (Bò lá lốt)
เสิร์ฟพร้อม: เส้นหมี่, กระดาษห่อข้าว, กล้วยหอม, มะเฟือง, น้ำปลาพร้อมสับปะรด
ซาลาเปาทอด (Bánh bao chiên):
ส่วนผสม: แป้งสาลี, ยีสต์, ผงฟู, นม, น้ำตาล
ไส้: เห็ดหูหนู, หมูสับ, ไข่นกกระทา, ต้นหอม
ข้าวกรอบหมูหยอง (Cơm Cháy Chà Bông):
ส่วนผสม: ข้าวกรอบ, หมูสับ, กุ้งฝอย
ข้าวเหนียวกล้วยย่าง (Chuối nếp nướng):
ส่วนผสม: กล้วยสุก, ข้าวเหนียว, กะทิ, งาดำ
ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ (BúnBò Huế):
ส่วนผสมน้ำซุป: กระดูกวัว, ตะไคร้, กะปิ, สับปะรด
ส่วนผสมอื่นๆ: เนื้อหน้าอกวัว, ไส้กรอกปู, ต้นหอม
พิซซ่าเวียดนาม (Bánh tráng nướng):
ส่วนผสม : กระดาษข้าวสารปิ้ง ไข่นกกระทา ข้าวโพด ไส้กรอกหมู เกล็ดกุ้ง
หอยทากยัดไส้หมู (Ốc nhồi thịt):
ส่วนผสม: หอยทาก, หมูสับ, ตะไคร้, พริกไทย, หอมแดง, …
เค้กกระดาษข้าวย่าง (Bánh phồng nướng):
ส่วนผสม: น้ำนมข้าว, แป้งสาลี, กะทิ,…
บาแกตต์อันเป็นเอกลักษณ์ของไซ่ง่อน (Bánh Mì):
ไส้: ไส้กรอกหมู, ปาเต้, เนย, ผักดอง, สมุนไพร, แตงกวา, พริก,…
11.ของหวาน:
คาราเมลฟลานหรือเยลลี่ (โยเกิร์ต ซุปหวาน) ในรสชาติต่างๆ
-เครื่องดื่ม: น้ำขวด ชาเย็น และน้ำอ้อยพร้อมส้มจี๊ดหรือเบียร์ท้องถิ่น
สมาชิกรับส่วนลดอย่างน้อย 10% จากโรงแรมกว่า 100,000 แห่งทั่วโลกเมื่อเข้าสู่ระบบ
