หลีกหนีความวุ่นวายในเมืองและค้นพบหนึ่งในเมืองผลิตเหล้าสาเกที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่นด้วยทัวร์พร้อมไกด์จากสถานีฮิโรชิม่า

พบกับกลุ่ม ไกด์ ของคุณที่สถานีฮิโรชิม่า แล้วเดินทางไปด้วยกันโดยรถไฟท้องถิ่นไปยังไซโจ การเดินทางที่สวยงามใช้เวลาประมาณ 40 นาที ระหว่างการเดินทาง คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของเหล้าสาเกญี่ปุ่น เหตุผลที่ไซโจกลายเป็นหนึ่งในสามภูมิภาคผลิตเหล้าสาเกที่สำคัญของญี่ปุ่น และน้ำบาดาลที่อ่อนนุ่มของฮิโรชิม่ามีส่วนช่วยในการสร้างรูปแบบการผลิตเหล้าสาเกที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างไร

หลังจากเดินทางมาถึงแล้ว เดินเล่นไปตามถนนโรงบ่มเหล้าสาเกอันเก่าแก่ ซึ่งเรียงรายไปด้วยโกดังสีขาวแบบดั้งเดิมและปล่องไฟอิฐสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ เยี่ยมชมโรงเบียร์ห้าถึงหกแห่ง แต่ละแห่งมีประวัติ ปรัชญา และวิธีการผลิตเบียร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง มาค้นพบกระบวนการเปลี่ยนข้าว น้ำ โคจิ และยีสต์ให้กลายเป็นสาเก และเรียนรู้ว่าทำไมเมืองไซโจจึงมีชื่อเสียงในการผลิตสาเกที่มีรสชาติกลมกล่อมและประณีต

ลองชิมสาเก 3-5 ชนิด ตั้งแต่แบบเบาและสดชื่นไปจนถึงแบบเข้มข้นและหอมกรุ่น ไกด์ ของคุณจะอธิบายความแตกต่างระหว่างสไตล์ต่างๆ เช่น จุนไม กินโจ และไดกินโจ ช่วยให้คุณเข้าใจฉลากสาเก กลิ่น และรสชาติได้ดียิ่งขึ้น โรงกลั่นบางแห่งยังนำเสนอขนมที่ทำจากกากสาเก ซึ่งทำให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติอีกแบบหนึ่งของวัฒนธรรมสาเกอันrich ของญี่ปุ่น

ขณะที่คุณสำรวจย่านโรงบ่มเหล้าสาเก คุณจะได้ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับประเพณี สถาปัตยกรรม และงานฝีมือที่ทำให้ไซโจกลายเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตสาเกชั้นนำของญี่ปุ่น ประสบการณ์นี้ไม่ใช่แค่ทัวร์ชิมเหล้าสาเกธรรมดา แต่ยังเป็นการแนะนำอย่างแท้จริงเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และศิลปะเบื้องหลังการผลิตเหล้าสาเกญี่ปุ่นอีกด้วย