สิทธิ์ในการเข้าฮาร์ดร็อคคาเฟ่ ฟลอเรนซ์ แบบไม่ต้องต่อแถวพร้อมสิทธิเลือกที่นั่งก่อน เพลิดเพลินกับอาหารเมื่อคุณรายล้อมด้วยของสะสมร็อคแอนด์โรลจากทั่วโลก

ด้วยความที่ตั้งอยู่ห่างจากมหาวิหารดูโอโมไม่กี่ช่วงตึก คาเฟ่แห่งนี้จึงรักษาลักษณะทางสถาปัตยกรรมต่างๆของโรงภาพยนตร์แกรมบินุส เอาไว้ ไม่ว่าจะเป็น บันไดและเคาเตอร์บาร์หินอ่อนดั้งเดิม ฉากหลังแห่งประวัติศาสตร์นี้กลมกลืนไปกับบรรยากาศฮาร์ดร็อคสมัยใหม่ได้อย่างไร้ที่ติ โดยได้จัดแสดงของที่ระลึกเกี่ยวกับดนตรีร็อคหายาก เช่น กางเกงประดับเลื่อมไรม์สโตนของจริงที่ไมเคิล แจ็คสันสวมใส่ในปี 1981 และร่างเนื้อเพลงฉบับแรกๆ “The Glamorous Life” ที่พรินซ์เขียนขึ้น

ผ่อนคลายและเลือกอาหารจากเมนูอาหารแบบ 2 คอร์สระดับ Gold หรืออาหารแบบ 3 คอร์สระดับ Diamond