สัมผัสประสบการณ์เรียนทำอาหารไทยแท้ๆ ที่ภูเก็ต ซึ่งเริ่มต้นด้วยการเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา
เริ่มต้นการเดินทางด้านอาหารของคุณที่ตลาดสดแม่สมจิตกะตะ ที่ซึ่งคุณจะได้สำรวจตลาดแบบดั้งเดิมที่มีชีวิตชีวา เต็มไปด้วยผักสด ผลไม้เมืองร้อน สมุนไพรหอม เครื่องเทศ และส่วนผสมอื่นๆ ที่จำเป็นต่ออาหารไทย การเดินชมตลาดกับผู้สอนเป็นประสบการณ์ที่เปิดโลกทัศน์อย่างแท้จริง และเป ็นการแนะนำวัฒนธรรมอาหารไทยที่ดีเยี่ยม
หลังจากเยี่ยมชมตลาดแล้ว ประสบการณ์จะดำเนินต่อไปด้วยชั้นเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้การเตรียมอาหารไทยต้นตำรับทีละขั้นตอน หนึ่งในไฮไลท์คือการทำพริกแกงเองตั้งแต่เริ่มต้น โดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศสดใหม่ด้วยครกและสากแบบดั้งเดิม นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเตรียมกะทิและวิธีการนำไปใช้ในสูตรอาหารไทยต่างๆ อีกด้วย
ในระหว่างเรียน คุณจะได้ใช้เวลาประมาณ 3.5 ชั่วโมงในการทำอาหารไทยแสนอร่อย 4 เมนู อาหารแต่ละจานปรุงทีละจานเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยขณะที่ยังร้อนและสดใหม่ ประสบการณ์การทำอาหารแบบมีส่วนร่วมนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารไทยแท้ๆ ในบรรยา กาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง
พบปะเพื่อนใหม่จากทั่วโลก แบ่งปันช่วงเวลาดีๆ ร่วมกัน และลิ้มลองรสชาติอาหารไทยในบรรยากาศสนุกสนานและน่าจดจำ
เรามีบริการรับส่งฟรีจากโรงแรมในหาดกะตะ กะตะน้อย และกะรอน
บริการรับส่งจากป่าตอง กมลา สุรินทร์ ราไวย์ ในหาน และพื้นที่อื่นๆ ก็มีให้บริการเช่นกัน โปรดติดต่อเรา
มีบริการรถยนต์ปรับอากาศเพื่อการเดินทางที่สะดวกสบาย
กิจกรรมนี้สิ้นสุดที่จุดนัดพบ สำหรับแขกที่เดินทางมาโดยลำพัง โปรดนัดพบกันที่ตลาดสดแม่สมจิตกะตะ
สำหรับผู้ที่เดินทางมาด้วยตนเอง โปรดมาพบกันที่ “ตลาดสดแม่สมจิตกะตะ”
- คลาสเรียนช่วงเช้า: พบกันเวลา 8.30 – 8.40 น.
- คลาสเรียนช่วงบ่าย: พบกันเวลา 13.00 – 13.10 น.
- คลาสเรียนภาคค่ำ: พบกันเวลา 17.30 – 17.40 น.
วันจันทร์
• ส้มตำไทย (ส้มตำ)
• ก๋วยเตี๋ยวผัดกุ้ง (ผัดไทย)
• แกงเขียวหวานไก่
• ข้าวเหนียวมะม่วง
วันอังคาร
• ต้มข่าไก่
• ไก่ผัดกะเพรา (Pad Krapow Gai)
• แกงเผ็ดไก่
• ข้าวเหนียวราดคัสตาร์ดไข่
วันพุธ
• ต้มยำก ุ้ง
• ผัดซีอิ๊วไก่
• แกงเขียวหวานไก่
• ข้าวเหนียวมะม่วง
วันพฤหัสบดี
• สลัดไก่สับ (Larb Gai)
• ก๋วยเตี๋ยวผัดกุ้ง (ผัดไทย)
• พะแนงไก่
• ข้าวเหนียวมะม่วง
วันศุกร์
• ส้มตำไทย (ส้มตำ)
• ไก่ผัดกะเพรา (Pad Krapow Gai)
• แกงเผ็ดไก่
• ข้าวเหนียวราดคัสตาร์ดไข่
วันเสาร์
• ต้มข่าไก่
• ก๋วยเตี๋ยวผัดกุ้ง (ผัดไทย)
• แกงเขียวหวานไก่
• ข้าวเหนียวมะม่วง
วันอาทิตย์
• ต้มยำกุ้ง
• ผัดซีอิ๊วไก่
• พะแนงไก่
• ข้าวเหนียวราดคัสตาร์ดไข่
