ร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารอิตาเลียนแท้ๆ และเรียนรู้วิธีการเตรียมพาสต้าสดใหม่โดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมของอิตาลี ด้วยการใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่มีคุณภาพสูง เช่น แป้ง ไข่ และผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกตามฤดูกาล คุณจะได้ค้นพบเทคนิคเบื้องหลังการทำพาสต้าโฮมเมดแบบคลาสสิก

ภายใต้การแนะนำของเชฟมืออาชีพ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมและรีดแป้งพาสต้าด้วยมือโดยใช้ไม้รีดแป้ง รวมถึงวิธีการขึ้นรูปพาสต้าด้วยเครื่องทำพาสต้าแบบดั้งเดิม ในระหว่างเรียน คุณจะได้ทำพาสต้าสด 3 ชนิดที่แตกต่างกัน โดยแต่ละชนิดจะเสิร์ฟพร้อมซอสแบบดั้งเดิม และเตรียมขนมหวานแบบอิตาเลียนทั่วไปอีกด้วย

ประสบการณ์นี้จะจบลงด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบสบายๆ ที่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารที่คุณปรุงเอง จับคู่กับไวน์ทัสคานีคุณภาพเยี่ยม คลาสเรียนแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้จัดขึ้นในบรรยากาศที่เป็นมิตรและอบอุ่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและต้องการสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติอาหารอิตาเลียนอย่างเต็มรูปแบบ

เพลิดเพลินกับคลาสเรียนทำพาสต้าแบบลงมือทำเองในเมืองฟลอเรนซ์ ตามด้วยทัวร์ชิมอาหารริมทางสไตล์อิตาลีแท้ๆ ในช่วงบ่าย (หากเลือกตัวเลือก)