ทัวร์ชิมอาหารพร้อมไกด์นำเที่ยวใน “หัวใจทางเลือก” ของฮัมบูร์ก: ย่านชานเซนเวียร์เทล

สัมผัสประสบการณ์อาหารเลิศรสและรับแรงบันดาลใจจากทั้งประวัติศาสตร์และเหตุการณ์ปัจจุบันของย่านสเติร์นชานเซ่ สัมผัสประสบการณ์ทัวร์เมืองแห่งอาหารรสเลิศในย่านที่มีชีวิตชีวาที่สุดแห่งหนึ่งของฮัมบูร์ก

เดิมทีสเติร์นชานเซ่ตั้งอยู่ชานเมือง แต่ปัจจุบันเป็นย่านที่มีชีวิตชีวาทางวัฒนธรรมและทันสมัยในเมืองฮัมบูร์ก ที่นี่ ศิลปินทำงานเคียงข้างพวกฮิปสเตอร์ กลุ่มฝ่ายซ้ายมีที่อยู่ที่ “Rote Flora” และผู้มาใหม่อาศัยอยู่ข้างๆ ร้านแฮมเบอร์เกอร์ที่เปิดมานานแล้ว ทัวร์ของคุณ ไกด์ จะพาคุณไปสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารผ่านคาเฟ่และร้านอาหารหลากหลายวัฒนธรรม ซึ่งยังคงหล่อหลอมย่านที่มีสีสันแห่งนี้มาจนถึงทุกวันนี้ เขตนี้ได้รับการยอมรับให้เป็นเขตแยกต่างหากตั้งแต่ปี 2008 และมีประวัติศาสตร์อันยาวนานที่เริ่มต้นในศตวรรษที่ 17 ด้วยสิ่งก่อสร้างเพื่อการป้องกันในอดีต มันถูกกำหนดรูปแบบโดยการไหลเข้ามาของวัฒนธรรมที่หลากหลาย

หลังจากผู้อพยพชาวโปรตุเกสในช่วงทศวรรษ 1970 ก็มีผู้อพยพอื่นๆ ตามมาที่สร้างชีวิตใหม่ที่นี่และทิ้งร่องรอยไว้ในย่านชานเซ่ในด้านอาหารการกิน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ถนนสายหลักมีชื่อว่า “กาเลา-สทริช” (กระดูกสะบัก) นอกจากการได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศ เรียนรู้ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ และข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ล่าสุดแล้ว คุณจะได้เรียนรู้จากเราว่าชื่อ “Schulterblatt” มาจากไหน คาร์ล ฮาเกนเบ็คทำอะไรใน Sternschanze และอาคารสถาปัตยกรรมใดที่มีเอกลักษณ์ของ Schanze ปัจจุบันย่านนี้เป็นหนึ่งในย่านที่มีค่าครองชีพสูงที่สุด การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ที่ถ่ายทอดผ่านทัวร์สุดน่าตื่นตาตื่นใจ! ในทัวร์สามชั่วโมงของเรา คุณจะได้ลิ้มลองอาหารคาวและหวาน พร้อมรับข้อมูลอย่างละเอียดเกี่ยวกับหนึ่งในย่านที่สวยงามที่สุดของฮัมบูร์ก!