เรียนทำอาหารเวียดนามแสนอร่อยในโฮจิมินห์ซิตี้ รวมถึงเยี่ยมชมตลาดบินถั่น ตลาดแห่งนี้เป็นหนึ่งในโครงสร้างที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังหลงเหลืออยู่ในเวียดนาม และเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับคนในท้องถิ่นที่มองหาวัตถุดิบที่ปลูกในท้องถิ่นสำหรับทำอาหาร หลักสูตร 3.5 ชั่วโมงนี้เป็นชั้นเรียนภาคปฏิบัติ พร้อมการแนะนำวัฒนธรรมอาหารของเวียดนาม

รับที่โรงแรมเวลา 08.00 น. ถ่ายโอนไปยังร้านอาหารท้องถิ่นของเรา ซึ่งคุณจะได้พบกับเชฟท้องถิ่นคนหนึ่งที่นั่น ก่อนที่จะไปตลาด Ben Thanh อันโด่งดังเพื่อซื้อส่วนผสมที่คุณจะต้องทำอาหารของคุณเอง เชฟจะบรรยายสรุปเกี่ยวกับเมนูในแต่ละวันซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหาร การเยี่ยมชมตลาด Ben Thanh กับเชฟของเรา คุณจะไม่เพียงมีเวลาที่ดีในการเดินชมภายในสัญลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของโฮจิมินห์ซิตี้ แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีสำหรับคุณที่จะเรียนรู้สิ่งหนึ่งหรือสองเรื่องเกี่ยวกับการเจรจาราคาหรือวิธีเลือกของสด วัตถุดิบจากเชฟของเรา

หลังจากกลับมาที่ร้านอาหารท้องถิ่นแล้ว คุณจะต้องสวมผ้ากันเปื้อนและเตรียมพร้อมสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง เชฟของเราจะทำงานร่วมกับคุณอย่างใกล้ชิดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีเทคนิคที่ถูกต้อง คุณยังสามารถแบ่งปันวิธีการปรุงอาหารของคุณเองกับเชฟของเรา เพื่อให้เราทั้งคู่ได้เรียนรู้บางสิ่งบางอย่างผ่านชั้นเรียน เมนูของเราประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง และอาหารจานหลัก 1 อย่าง
ตัวอย่างเมนู: ปอเปี๊ยะสดหมูและกุ้ง ปอเปี๊ยะทอดตกแต่งสับปะรด ไก่ซอสน้ำผึ้ง

หลังชั้นเรียน คุณจะได้รับใบรับรองการทำอาหารเพื่อเป็นหลักฐานว่าคุณเรียนจบชั้นเรียนของเรา เราจะส่งคุณกลับที่โรงแรมหลังจากส่งใบรับรองให้คุณแล้ว

โปรดทราบ: ข้างต้นเป็นเพียงเมนูตัวอย่างเท่านั้น เมนูจริงอาจเหมือนหรือแตกต่างก็ได้ และเชฟท้องถิ่นจะจัดเตรียมเมนูให้