ภาพรวม:

เดินทางผ่าน ประวัติศาสตร์การทำอาหารของฮอยอัน; มุ่งหน้าสู่ชนบทที่สวยงามด้วยจักรยานเพื่อสัมผัสกับอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมจานโปรด รวมถึงอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดของฮอยอัน กาวเลา.

กำหนดการเดินทาง:

สำรวจชนบทของฮอยอันและอาหารท้องถิ่นด้วยการปั่นจักรยาน อาหารท้องถิ่นในฮอยอันเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของนักท่องเที่ยวเมื่อก้าวเท้ามาที่นี่ ในฮอยอัน อาหารเหล่านี้เป็นที่นิยมมากและมีจำหน่ายทุกที่ในถนนทุกสาย นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังถือเป็นสัญลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมและแนะนำให้นักท่องเที่ยวทุกคนรู้จัก เราปั่นจักรยานผ่านชนบทไปยังหมู่บ้าน Tra Que ผักจากหมู่บ้านนี้แจกจ่ายให้กับร้านอาหารส่วนใหญ่ในเมือง และทำให้ Cao Lau มีรสชาติที่สมบูรณ์แบบเป็นพิเศษ กลับไปที่เมืองและเรียนรู้วิธีทำ “กุหลาบขาว” เค้กเกี๊ยวพิเศษกับครอบครัวในท้องถิ่นและชิมผลิตภัณฑ์ของคุณ จากนั้นเราก็นั่งรถไปร้านอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงสำหรับอาหารพิเศษของฮอยอัน - Cao Lau Cao Lau เป็นอาหารพื้นเมืองของฮอยอันที่ประกอบด้วยบะหมี่ท้องถิ่น หมู ผักสด และกระดาษข้าว เส้นบะหมี่ทำจากข้าวเหนียวในท้องถิ่นแช่ในน้ำที่ต้องนำมาจาก Ba Le Well ซึ่งเป็นบ่อน้ำที่เก่าแก่ที่สุดในฮอยอัน ซึ่งเชื่อกันว่ามีน้ำที่ดีที่สุด ขี่ต่อไปที่ Cam Nam เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารหยินและหยาง เช่น Banh Dap (“แพนเค้กข้าวแตกหรือทุบ”) Che Bap (“ซุปหวานข้าวโพดและมะพร้าว”)