สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครในเมืองจิโนซา เมืองที่มีเสน่ห์ตั้งอยู่ท่ามกลางหุบเขาธรรมชาติอันงดงามและศูนย์กลางเมืองเก่าที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารใกล้เมืองมาเตรา และค้นพบเคล็ดลับของอาหารอาปูเลียแบบดั้งเดิม โดยมีเชฟท้องถิ่นผู้เชี่ยวชาญเป็นผู้แนะนำ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย

ลงมือปฏิบัติจริงเพื่อเรียนรู้วิธีการเตรียมพาสต้าอิตาเลียนแบบดั้งเดิม รวมถึงโอเรคเคียตเต้ที่ทำด้วยมืออันเป็นเอกลักษณ์ เชฟมืออาชีพจะพาคุณไปทีละขั้นตอน ตั้งแต่การขึ้นรูปแป้งไปจนถึงการเสิร์ฟพาสต้าพร้อมซอสโฮมเมดและขนมปังปิ้ง โดยใช้สูตรอาหารท้องถิ่นแท้ๆ

หลังเลิกเรียน เชิญร่วมรับประทานอาหารกลางวันแบบครอบครัวกับผู้เข้าร่วมท่านอื่นๆ โดยเพลิดเพลินกับอาหารที่ท่านได้ปรุงเอง พร้อมกับไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ นี่คือช่วงเวลาแห่งความสุขที่สะท้อนให้เห็นถึงการต้อนรับอย่างแท้จริงของชาวอาปูเลีย เพื่อความสะดวกสบายยิ่งขึ้น คุณสามารถเลือกใช้บริการรับส่งส่วนตัวจากเมืองมาเตราได้ ซึ่งจะทำให้การเดินทางของคุณราบรื่นไร้ความกังวล