ค้นพบ Gallipoli และบริเวณโดยรอบด้วย ไกด์ ในท้องถิ่นของเรา ซึ่งจะนำคุณไปสู่ ​​Alezio (เมืองเมสซาเปียโบราณ ซึ่งมีพิพิธภัณฑ์ที่น่าสนใจเกี่ยวกับอารยธรรมก่อนโรมัน) และ Sannicola ปั่นจักรยานบนถนนในชนบทรอง ท่ามกลางต้นมะกอกและกำแพงหินแห้ง คุณจะไปถึง Tenuta Mamma Anna ฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวซึ่งมีชั้นเรียนทำอาหาร

คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารที่สำคัญที่สุดตามประเพณีของชาวอาพูเลียน เช่น มันฝรั่งพิตตะ (กาโตมันฝรั่งชนิดหนึ่ง ใส่มะเขือเทศ มะกอก เคเปอร์ หัวหอม และทูน่า) พิททูล (แป้งทอดบางก้อน) สอดไส้มะเขือเทศและเคเปอร์ หรือเทน้ำผึ้งเปล่าเพื่อลิ้มรส) และทำมือ โอเรคิเอตเต (พาสต้าท้องถิ่นทั่วไปที่มีรูปร่างเหมือนหู เตรียมด้วยนิ้วและมีด) เค้กปาสติชิออตโต (เค้ก ทำด้วยขนมชนิดร่วนสอดไส้ครีมชานทิลี)

จากนั้นคุณจะได้รับประทานอาหารกลางวันกับครอบครัวพร้อมอาหารที่เราเตรียมไว้ด้วยกันและผักที่คุณสามารถเลือกได้จากสวนของบ้าน

เมื่อกลับมาที่ Gallipoli เราจะพาคุณไปชมเมืองกาลาโตเนสไตล์บาโรก และเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์วิทยุในเมืองทูกลี

เส้นทางนั้นง่ายและเหมาะสำหรับทุกคน