ขับรถเพียงระยะสั้นๆ จากแอดิเลด การแสวงบุญไปยังภูมิภาคบารอสซาที่มีชื่อเสียงระดับโลกก็เป็นกิจกรรมที่คนรักอาหารและไวน์ต้องทำ จิบและทานอาหารว่างในหุบเขา ซึมซับบรรยากาศอาร์เคเดียน และสำรวจหมู่บ้านในชนบทที่สมบูรณ์แบบ

ขี่รถไปทางเหนือจากแอดิเลด และชมภูมิทัศน์ของเมืองจางหายไปสู่แนวต้นองุ่นเขียวขจีเมื่อคุณเข้าสู่บารอสซา พื้นที่นี้แต่เดิมตั้งถิ่นฐานโดยผู้อพยพชาวเยอรมัน และร่องรอยของอิทธิพลเหล่านี้สามารถเห็นได้จากสถาปัตยกรรมที่มีเสน่ห์ของอาคารเก่าแก่และยอดแหลมสไตล์โกธิกของโบสถ์นิกายลูเธอรัน ไม่ต้องพูดถึงความร่ำรวยด้านอาหารสไตล์โลกเก่าในหุบเขา ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ชั้นดีและ ชีสแสนอร่อย

จุดแวะแรกของคุณคือ Pindarie ประตูห้องใต้ดินที่ได้รับรางวัลด้านการท่องเที่ยวหลายรางวัล ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็นบ้านไร่ของออสเตรเลียมากกว่าประตูห้องใต้ดิน พนักงานที่เป็นมิตรจะแบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังไวน์ในขณะที่คุณลองชิมไวน์ที่มีชื่อเสียงในคอกม้าที่เป็นมรดก นั่งเอนหลังและชื่นชมทิวทัศน์ไร่องุ่นอันน่าทึ่งในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับชายามเช้า

จุดแวะต่อไปของคุณคือถนนสายหลักของเมืองทานันดา ซึ่งคุณจะมีเวลาว่างเพื่อสำรวจร้านบูติกอันน่าดึงดูดใจ หอศิลป์ และร้านค้าในท้องถิ่น ระหว่างทางไปรับประทานอาหารกลางวัน คุณจะแวะที่จุดชมวิว Mengler Hill เพื่อชมทัศนียภาพอันกว้างไกลของหุบเขาและถ่ายรูปเป็นที่ระลึก

เมื่อมาถึง Lambert Estate ที่ Angaston นั่งลงและเพลิดเพลินกับการชิมไวน์แบบมีโครงสร้าง ตามด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย 2 คอร์สที่ร้านอาหาร Barossa คุณอาจต้องการซื้อไวน์สักแก้วจากไวน์ที่น่าประทับใจที่ได้รับการคัดสรร หรือเพลิดเพลินกับกาแฟพร้อมกับ Chocolatier (Chocolate Port) ยอดนิยม

ออกจาก Lambert Estate เดินทางต่อไปยัง Chateau Tanunda ซึ่งเฉลิมฉลองประวัติศาสตร์การผลิตไวน์มากกว่า 130 ปี และถือเป็นแหล่งกำเนิดของอุตสาหกรรมไวน์ Barossa ในสายตาของหลายๆ คน แหล่งผลิตไวน์ Shiraz ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกบางส่วน คุณจะได้เพลิดเพลินกับการเดินชมรอบๆ ไร่องุ่นอันงดงามแห่งนี้โดยมีไกด์นำทางเป็นเวลาสั้นๆ พร้อมกับมีเวลาว่างเพื่อสำรวจสวนและปราสาทอันน่าทึ่ง ในขณะที่เพลิดเพลินกับรสชาติของไวน์

จากนั้นไปที่ Maggie Beer's Farm Shop ซึ่งคุณจะมีเวลาเลือกดูของที่ระลึกเพื่อนำกลับบ้าน หรืออาจจะเพลิดเพลินกับอาหารว่างยามบ่ายพร้อมชาหรือกาแฟ (ออกค่าใช้จ่ายเอง)