ขับรถเพียงระยะสั้นๆ จากแอดิเลด การแสวงบุญไปยังภูมิภาคบารอสซาที่มีชื่อเสียงระดับโลกก็เป็นกิจกรรมที่คนรักอาหารและไวน์ต้องทำ จิบและทานอาหารว่างในหุบเขา ซึมซับบรรยากาศอาร์เคเดียน และสำรวจหมู่บ้านในชนบทที่สมบูรณ์แบบ
ขี่รถไปทางเหนือจากแอดิเลด และชมภูมิทัศน์ของเมืองจางหายไปสู่แนวต้นองุ่นเขียวขจีเม ื่อคุณเข้าสู่บารอสซา พื้นที่นี้แต่เดิมตั้งถิ่นฐานโดยผู้อพยพชาวเยอรมัน และร่องรอยของอิทธิพลเหล่านี้สามารถเห็นได้จากสถาปัตยกรรมที่มีเสน่ห์ของอาคารเก่าแก่และยอดแหลมสไตล์โกธิกของโบสถ์นิกายลูเธอรัน ไม่ต้องพูดถึงความร่ำรวยด้านอาหารสไตล์โลกเก่าในหุบเขา ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ชั้นดีและ ชีสแสนอร่อย
จุดแวะแรกของคุณคือ Pindarie ประตูห้องใต้ดินที่ได้รับรางวัลด้านการท่องเที่ยวหลายรางวัล ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็นบ้านไร่ของออสเตรเลียมากกว่าประตูห้องใต้ดิน พนักงานที่เป็นมิตรจะแบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังไวน์ในขณะที่คุณลองชิมไวน์ที่มีชื่อเสียงในคอกม้าที่เป็นมรดก นั่งเอนหลังและชื่นชมทิวทัศน์ไร่องุ่นอันน่าทึ่งในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับชายามเช้า
จุดแวะต่อไปของคุณคือถนนสายหลักของเม ืองทานันดา ซึ่งคุณจะมีเวลาว่างเพื่อสำรวจร้านบูติกอันน่าดึงดูดใจ หอศิลป์ และร้านค้าในท้องถิ่น ระหว่างทางไปรับประทานอาหารกลางวัน คุณจะแวะที่จุดชมวิว Mengler Hill เพื่อชมทัศนียภาพอันกว้างไกลของหุบเขาและถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
เมื่อมาถึง Lambert Estate ที่ Angaston นั่งลงและเพลิดเพลินกับการชิมไวน์แบบมีโครงสร้าง ตามด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย 2 คอร์สที่ร้านอาหาร Barossa คุณอาจต้องการซื้อไวน์สักแก้วจากไวน์ที่น่าประทับใจที่ได้รับการคัดสรร หรือเพลิดเพลินกับกาแฟพร้อมกับ Chocolatier (Chocolate Port) ยอดนิยม
ออกจาก Lambert Estate เดินทางต่อไปยัง Chateau Tanunda ซึ่งเฉลิมฉลองประวัติศาสตร์การผลิตไวน์มากกว่า 130 ปี และถือเป็นแหล่งกำเนิดของอุตสาหกรรมไวน์ Barossa ในสายตาของหลายๆ คน แหล่งผลิตไวน์ Shiraz ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกบางส่วน คุณจะได้เพลิดเพลินกับการเดินชมรอบ ๆ ไร่องุ่นอันงดงามแห่งนี้โดยมีไกด์นำทางเป็นเวลาสั้นๆ พร้อมกับมีเวลาว่างเพื่อสำรวจสวนและปราสาทอันน่าทึ่ง ในขณะที่เพลิดเพลินกับรสชาติของไวน์
จากนั้นไปที่ Maggie Beer's Farm Shop ซึ่งคุณจะมีเวลาเลือกดูของที่ระลึกเพื่อนำกลับบ้าน หรืออาจจะเพลิดเพลินกับอาหารว่างยามบ่ายพร้อมชาหรือกาแฟ (ออกค่าใช้จ่ายเอง)