กาแฟในเมือง Antioquia มีต้นกำเนิดมาจากเทศบาล Fredonia ซึ่งอยู่ห่างจาก Medellin 1.5 ชั่วโมง ภูมิทัศน์กาแฟของ Antioquia เกิดขึ้นทางตะวันตกเฉียงใต้และในเขตเทศบาลแห่งนี้ ประวัติศาสตร์ของ Fredonia ยังเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเหมืองถ่านหินในท้องถิ่นและทางรถไฟ Antioquian

ในเมืองกาแฟแบบดั้งเดิม เราจะใช้ชีวิตแบบชนบทในฟาร์มที่คุณจะได้เห็นกระบวนการผลิตกาแฟแบบครบวงจร ตั้งแต่ต้นจนถึงแก้วของคุณ และระหว่างทางกลับ เราจะรับประทานอาหารกลางวันแบบชาวนาทั่วไป ตลอดทั้งวันเต็มไปด้วยความเขียวขจีและรสชาติกาแฟ