การค้นพบหมู่บ้านและไร่องุ่นที่มีชื่อเสียงที่ได้รับการจัดประเภทเป็น Grand cru และ Premier cru รอบๆ เมือง Epernay บนเนินเขาประวัติศาสตร์ของแคว้น Champagne ในหุบเขา Marne ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO โดยปลูกองุ่นเป็นหลักด้วย Pinot Noir

เยี่ยมชมผู้ผลิต/ผู้ปลูกองุ่นอิสระที่เป็นครอบครัว และเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตแชมเปญ รวมถึงการเยี่ยมชมโรงบีบองุ่น โรงบ่มไวน์ และห้องเก็บไวน์ การเยี่ยมชมครั้งนี้จะตามด้วยการชิมแชมเปญ Grand Cru/Premier Cru หลายชนิดพร้อมคำอธิบาย

นอกเหนือจากแชมเปญแล้ว ในระหว่างทัวร์คุณจะได้ลิ้มลองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเหล้าเรียกน้ำย่อยที่สำคัญ 3 ชนิดของแชมเปญ ได้แก่ Ratafia, Fine de la Marne และ Marc de Champagne จากโรงกลั่น Goyard ซึ่งเป็นโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในแชมเปญ

เส้นทางการค้นพบของเราใน “Côte des Blancs” ผ่านด้านหน้าของ “Château de Saran” ซึ่งเป็นทรัพย์สินอันทรงเกียรติของกลุ่ม LVMH (เจ้าของ Dom Pérignon, Veuve Clicquot และอื่นๆ) และเป็นสถานที่ผลิต Champagne Moët & Chandon

นอกจากนี้ ยังมีแผนที่จะจัดทำเส้นทางเดินชมพร้อมคำอธิบายใน “ถนนอาเวนู เดอ แชมเปญ” อันโด่งดังในเมืองเอแปร์เนย์ เมืองหลวงแห่งไร่องุ่นแชมเปญ ซึ่งเป็นที่ตั้งของคฤหาสน์และอาคารผลิตแชมเปญอันงดงามของโรงบ่มแชมเปญต่างๆ เช่น Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger เป็นต้น

เมื่อไปเยือนหมู่บ้านโอต์วิลเลอร์ส ซึ่งเป็น “แหล่งกำเนิดของแชมเปญ” อย่าลืมไปเยี่ยมชมโบสถ์ที่เป็นที่ตั้งของหลุมฝังศพของดอม เปริญง ผู้ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาทางจิตวิญญาณของแชมเปญ

ที่โอต์วิลเลอร์ เราจะแวะชมทัศนียภาพอันงดงามที่สุดแห่งหนึ่งของแชมเปญ ซึ่งมองเห็นหุบเขาแม่น้ำมาร์นจากเนินเขาที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก ซึ่งเป็นสถานที่ที่ดอม เปริญงทำการทดลองของเขา
เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการถ่ายภาพคุณและทัศนียภาพที่สวยงามตระการตาไม่รู้ลืม
ที่นี่เราจะหารือเกี่ยวกับการปลูกองุ่นแบบยั่งยืนและอธิบายการจัดการไร่องุ่นด้วย

ทัวร์สุดพิเศษที่น่าจดจำในดินแดนแชมเปญที่ดีที่สุด