เข้าร่วมกับเชฟท้องถิ่นที่มีพรสวรรค์ซึ่งเกิดและเติบโตในใจกลางตลาดอาหารที่แท้จริงที่สุดของฟลอเรนซ์ในทัวร์ชิมอาหารที่น่าจดจำท่ามกลางแผงขายของในตลาดของชำ Sant'Ambrogio รับประทานอาหารในแบบของคุณผ่าน Cradle of the Renaissance และทำความรู้จักกับอาหารจานหลักของอาหารทัสคานีพร้อมกับเชฟผู้มีดาวเด่น

พบกับเชฟพิเศษของคุณ ไกด์ ในใจกลางเมืองฟลอเรนซ์และเริ่มต้นการผจญภัยพร้อมเอสเพรสโซ! เตรียมพร้อมที่จะเดินไปด้วยกันกับเชฟผ่านประตูของตลาดอาหาร Sant'Ambrogio : วิหารศักดิ์สิทธิ์แห่งเมืองฟลอเรนซ์ ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และแท้จริงตั้งแต่ปี 1873

เริ่มต้นจากร้านขายซาลามิ และลิ้มรสเนื้อเย็นสไตล์ทัสคานีที่เลื่องชื่อที่สุด กระตุ้นความอยากอาหารของคุณด้วยจานซาลามิแสนอร่อย จาก แฮม แบบคลาสสิก ไปจนถึง ซาลาเม และ ฟินอคคิโอนา

สำรวจตลาดให้ลึกเข้าไปอีก และแวะที่แผงขายชีส เพื่อชิมเป็นครั้งที่สอง ลองชิมฟอร์มัจจี้ท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในขณะที่คุณค้นพบศิลปะอันน่าทึ่งของการทำชีส

ถึงเวลาเอาจริงเอาจังแล้ว: นั่งลงและลิ้มรส เสาหลักที่แท้จริงของอาหารทัสคานี ได้โดยตรงจากเคาน์เตอร์ของร้านขายอาหารสำเร็จรูป ตั้งแต่ pappa al pomodoro ไปจนถึง brasato และ francesina ลองชิมอาหารประจำวันไปพร้อมกับจิบไวน์ของร้านที่เข้มข้น ใช้เวลาของคุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันเข้มข้นของประเพณีท้องถิ่นที่ทำจากวัตถุดิบที่เรียบง่ายและเรียบง่าย ในขณะที่คุณผ่อนคลายก่อนทัวร์ส่วนที่สอง

จากนั้นคุณจะออกจากตลาด และหลังจากเดินเล่นสักพักในย่าน Sant'Ambrogio ที่มีชีวิตชีวา คุณจะมาถึงร้านขายไวน์เล็กๆ ที่ซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองไวน์ท้องถิ่นที่ดีที่สุดสองชนิด ทัสคานีมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านไวน์คุณภาพสูง และคุณจะได้มีโอกาสชิมไวน์แดงและไวน์ขาวอย่างละแก้ว ทานคู่กับ บรูสเก็ตต้า หรือที่คนในท้องถิ่นเรียกว่าครอสโทนี ยกแก้วของคุณและชนแก้วกัน! เพลิดเพลินกับบรรยากาศเย็นสบายของ enoteca และจิบไวน์ช้าๆ เพื่อดื่มด่ำกับรสชาติทุกเฉดสีให้ดียิ่งขึ้น

ถึงเวลาหยุดสุดท้าย! ไม่มีอะไรดีไปกว่าการจบทัวร์ของคุณด้วยขนมหวานที่คนทั่วโลกชื่นชอบมากที่สุด: เจลาโตสไตล์อิตาลี Cono หรือ coppetta เลือกรสชาติที่คุณชื่นชอบจากร้านไอศกรีมที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง ปล่อยให้สีสันที่จัดจ้านดึงดูดคุณ: คุณสามารถกล้าที่จะลองรสชาติที่แปลกใหม่ที่สุดหรือจะยึดติดกับรสชาติคลาสสิกก็ได้ ไม่ว่าจะแบบไหนคุณก็จะเข้าใจว่าทำไมชาวอิตาลีถึงกินเจลาโตได้ตลอดทั้งปี แม้กระทั่งในฤดูหนาว!