เรียนรู้วิธีการเตรียมและปรุงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมได้ในคลาสสอนทำอาหารช่วงเช้าหรือบ่ายที่เมืองโฮจิมินห์ สำรวจวัฒนธรรมอาหารของเวียดนามและค้นพบเห็ด สมุนไพร และเครื่องเทศท้องถิ่นหลากหลายชนิดในสวนสมุนไพรเวียดนาม

อาหารประเภทนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดในโลก โดยชั้นเรียนแบบมีส่วนร่วมนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับสมุนไพร เครื่องเทศ และผักต่างๆ จากสวนสมุนไพร มาค้นพบวิธีการเพาะเห็ดหลากหลายชนิดในเรือนเพาะเห็ด และเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้สมุนไพรเวียดนามในทางการแพทย์และการปรุงอาหารจากเภสัชกรและเชฟ

จากนั้น ลองสวมบทบาทเป็นเกษตรกรชาวเวียดนาม และพยายามคัดเลือกผักในสวนสมุนไพรเพื่อนำมาใช้ในชั้นเรียนทำอาหารของคุณ เมื่อคุณนำผักสดที่เก็บมาใหม่ๆ มาด้วยแล้ว เชฟที่เป็นมิตรจะแนะนำวิธีการเตรียมและปรุงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพให้คุณ

เมื่อจบคลาสเรียนแล้ว นั่งลงและเพลิดเพลินกับผลงานที่คุณได้ลงมือทำร่วมกับเพื่อนและเพื่อนร่วมงานที่ชื่นชอบอาหารเหมือนกัน พร้อมรับใบประกาศนียบัตร สูตรอาหาร และของที่ระลึกจากคลาสเรียนทำอาหารที่โฮจิมินห์