เรียนรู้วิธีการเตรียมและปรุงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมในชั้นเรียนทำอาหารตอนเช้าหรือตอนบ่ายในโฮจิมินห์ซิตี้ สำรวจวัฒนธรรมอาหารของเวียดนามและค้นพบเห็ดท้องถิ่น สมุนไพร และเครื่องเทศหลากหลายชนิดในสวนยาเวียดนาม
ชั้นเรียนแบบอินเทอร์แอกทีฟถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก จะแนะนำให้คุณรู้จักกับสมุนไพร เครื่องเทศ และผักในสวนยา ค้นพบวิธีการเพาะเห็ดหลายชนิดในบ้านเห็ด และเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้สมุนไพรเวียดนามในทางการแพทย์และการปรุงอาหารจากเภสัชกรและพ่อครัว
จากนั้น มาเป็นเกษตรกรเวียดนามและพยายามระบุและเลือกผักในสวนยาเพื่อใช้ในชั้นเรียนทำอาหารของคุณ เชฟผู้เป็นมิตรพร้อมผักสดที่คัดสรรมาจะแนะนำคุณถึงวิธีการเตรียมและปรุงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมเพื่อสุขภาพ
ในตอนท้ายของชั้นเรียน นั่งลงและเพลิดเพลินกับผลงานของคุณท่ามกลางเพื่อนนักชิมและเพื่อนร่วมงานใหม่ของคุณพร้อมใบรับรองสูตรอาหารและของที่ระลึกจากชั้นเรียนทำอาหาร HCM