ร้านอาหารอันโด่งดังบนเส้นทาง “ฟาดู” แห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังตั้งอยู่ในโบสถ์อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นสมบัติล้ำค่าที่ได้รับการดูแลอย่างดีที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองอัลฟามา เดิมทีเป็นส่วนหนึ่งของพระราชวัง D. Rosa อดีตโบสถ์น้อยแห่งนี้ได้รับการประดับประดาอย่างสวยงามด้วยแผงกระเบื้องสมัยศตวรรษที่ 18 ซึ่งมีตราแผ่นดินของราชวงศ์ที่วาดโดยศิลปินประจำพระองค์ของกษัตริย์โจเซฟ ประวัติศาสตร์กล่าวไว้ว่ากษัตริย์โจเซฟทรงสร้างโบสถ์น้อยแห่งนี้ขึ้นใหม่หลังจากเกิดแผ่นดินไหวในปี พ.ศ. 2298 เพื่อพบกับนางสนมชาวสเปนของพระองค์ คือ ดี. โรซา เป็นการลับๆ ในปัจจุบัน บรรยากาศอันเย้ายวนและโรแมนติกได้รับการเสริมด้วยเสียงเพลงฟาดูที่ไพเราะ ซึ่งบรรเลงทุกคืนโดยนักร้องชื่อดังและฟาดิสต้ารุ่นใหม่

ประวัติศาสตร์อันยาวนาน

• พ.ศ. 2298: พระราชวังถูกทำลายจากแผ่นดินไหวเมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน
• ศตวรรษที่ 18: กษัตริย์โจเซฟแห่งโปรตุเกสทรงรับสั่งให้สร้างพระราชวัง D. Rosa ขึ้นใหม่ โดยเพิ่มแผ่นกระเบื้องพร้อมตราแผ่นดิน
• ศตวรรษที่ 19: โบสถ์ถูกถอดออกจากความศักดิ์สิทธิ์และเปลี่ยนเป็นโรงงานถ่าน ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 สถานที่แห่งนี้ได้กลายมาเป็น ทาเวิร์น เล็กๆ ที่จัดงาน Fado Nights อันโด่งดัง ซึ่งเป็นประเพณีที่สืบทอดต่อกันมาจนถึงปี 1994
• พ.ศ. 2477 ถึง พ.ศ. 2537: สถานที่แห่งนี้ดำเนินกิจการในรูปแบบ ทาเวิร์น โดยมีใบอนุญาตจำหน่ายไวน์ และจัดงาน Fado night แบบสมัครเล่นจนถึงกลางทศวรรษ 1980
• พ.ศ. 2537 ถึง พ.ศ. 2548: เปลี่ยนเป็นร้านอาหารชื่อ Mesa de Frades และมีการจัดแสดงดนตรีฟาดูในตอนเย็นเป็นครั้งคราว
• พ.ศ. 2548: นักดนตรี เปโดร เด คาสโตร ปรับปรุงสถานที่โดยเปลี่ยนให้เป็นร้านอาหารและบ้านแสดงดนตรีฟาดู
• 2017: หลังจากการบูรณะเพิ่มเติม Mesa de Frades เปิดให้บริการอีกครั้งพร้อมกับ Fado มาราธอน 24 ชั่วโมง

บรรยากาศที่น่าจดจำ

ในบรรยากาศที่เป็นประวัติศาสตร์และใกล้ชิดแห่งนี้ ทุกค่ำคืนที่ Mesa de Frades จะเต็มไปด้วยดนตรีฟาดูอันไพเราะ บรรยากาศที่เป็นกันเองเชิญชวนแขกให้ผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเมนูอาหารเย็นที่เต็มไปด้วยอาหารโปรตุเกสแบบดั้งเดิมที่แสนอร่อย ผู้เยี่ยมชมสามารถลิ้มรสอาหารโปรตุเกสชั้นเลิศพร้อมกับดื่มด่ำกับมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าของฟาดูพร้อมกับดื่มไวน์ดีๆ สักแก้วในมือ