ก้าวเข้าสู่ครัวซาร์ดิเนียแท้ ๆ ใจกลางเมืองคัลยารีและสัมผัสประเพณีการทำอาหารของเราด้วยตนเอง
คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำ culurgiones หรือราวีโอลี่ชื่อดังของซาร์ดิเนียที่ทำจากแป้งสดและไส้มันฝรั่งและมิ้นต์แบบดั้งเดิม เราจะทำ tagliatelle สดโดยใช้แป้งท้องถิ่นและเทคนิคเรียบง่ายที่ถ่ายทอดต่อกันมาหลายชั่วรุ่น ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ เพียงแค่นำความอยากรู้และความอยากอาหารของคุณม าก็พอ!
เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว เราจะนั่งลงรับประทานอาหารซาร์ดิเนียปรุงเองด้วยกัน เราจะเริ่มต้นด้วยอาหารจานเรียกน้ำย่อยทั่วไปซึ่งประกอบด้วยชีสซาร์ดิเนีย เนื้อสัตว์ที่ดอง น้ำผึ้งท้องถิ่น และไวน์ประจำภูมิภาค จากนั้นเราจะชิมพาสต้าที่เตรียมไว้ ซึ่งเสิร์ฟพร้อมซอสแบบดั้งเดิม และปิดท้ายด้วยขนมหวานแบบซาร์ดิเนียและดื่ม Mirto ซึ่งเป็นเหล้าเมอร์เทิลที่โด่งดังของเกาะแห่งนี้
ประสบการณ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักอาหาร นักเดินทางที่แสวงหาประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แท้จริง หรือใครก็ตามที่อยากลิ้มรสชาติแท้จริงของซาร์ดิเนีย
ประสบการณ์นี้ตั้งอยู่ในทำเลสะดวกใกล้กับสนามบิน Cagliari จึงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะมาถึงหรือออกจากเมืองและต้องการเพลิดเพลินกับบางสิ่งบางอย่างในท้อ งถิ่นจริงๆ ก่อนการผจญภัยครั้งต่อไปของคุณ
คุณจะได้ออกไปพร้อมกับทักษะการทำอาหารใหม่ๆ สูตรอาหารท้องถิ่น และความทรงจำอันอบอุ่นกับการต้อนรับแบบชาวซาร์ดิเนีย
