ประวัติศาสตร์ของเอดินเบอระได้หล่อหลอมอาหารที่ชาวเมืองกิน ซึ่งสะท้อนให้เห็นในความสัมพันธ์ของเมืองกับโลก: การพิชิต การอพยพ การค้า การแลกเปลี่ยน และการปรับตัว ตั้งแต่นักปล้นสะดมชาวไวกิ้งไปจนถึงผู้ลี้ภัยชาวอิตาลี ไปจนถึงผู้ที่เพิ่งเข้ามาใหม่ มีทั้งหมด ทิ้งร่องรอยการทำอาหารไว้ในเมือง และแน่นอนว่าไกด์ของคุณจะชี้ให้เห็นสถานที่หลายแห่งและอัญมณีที่ซ่อนอยู่ซึ่งทำให้เอดินบะระเป็นเมืองอย่างทุกวันนี้ ราคานี้เป็นราคาต่อทัวร์ส่วนตัวที่มีผู้เข้าร่วมสูงสุด 8 คน มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ￡20 ต่อผู้ใหญ่หนึ่งคน และ 15 เยนต่อเด็ก ต่อคน ชำระ ณ วันที่ชำระค่าอาหาร