ค้นพบรสชาติที่แท้จริงของฟลอเรนซ์ผ่านประสบการณ์การทำอาหารที่น่าประทับใจนี้ เริ่มต้นวันของคุณด้วยการนำชมตลาดกลางที่คึกคัก ซึ่งเป็นแหล่งที่ชาวท้องถิ่นและเชฟต่างมาเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล เดินชมแผงขายสินค้าที่คึกคักไปด้วยผักผลไม้ สมุนไพร เนื้อสัตว์แปรรูป และชีส พร้อมลิ้มลองอาหารพื้นเมืองของทัสคานี และเรียนรู้วิธีเลือกวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมไปพร้อมกับเชฟผู้เชี่ยวชาญ

จากนั้น ไปต่อที่โรงเรียนสอนทำอาหาร Towns of Italy Cooking School เพื่อเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง สร้างสรรค์สองเมนูอาหารอิตาเลียนสุดโปรดจากวัตถุดิบสดใหม่: เตรียมเส้นพาสต้าสดสำหรับลาซานญ่าแบบดั้งเดิม ราดด้วยซอสโบโลเนสรสเข้มข้นและซอสเบชาเมลเนียนนุ่ม และปิดท้ายด้วยทีรามิสุสุดคลาสสิก ปรุงแต่งให้สมบูรณ์แบบด้วยชั้นครีมเนียนนุ่มอันเป็นเอกลักษณ์

หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว นั่งลงรับประทานอาหารที่ทุกคนเตรียมไว้ร่วมกับกลุ่มของคุณ พร้อมด้วยไวน์ทัสคานีหลากหลายชนิด และไวน์สำหรับของหวาน ระหว่างมื้อกลางวัน เชฟจะแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับไวน์ทัสคานีและสิ่งที่ทำให้ไวน์ชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ตลอดประสบการณ์นี้ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่มีคุณค่าและเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อสร้างความมั่นใจในการทำอาหารในครัว ในตอนท้าย คุณจะได้รับคู่มือสูตรอาหารดิจิทัล เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารรสชาติทัสคานีแท้ๆ เหล่านี้ได้ที่บ้าน