เราจะเรียนรู้วิธีการนวดแป้งจากธัญพืชโบราณของซิซิลีเพื่อทำพิซซ่าเนื้อนุ่มสำหรับอบในเตาหินลาวา
ในซิซิลี สูตรอาหารดั้งเดิมโบราณจะเปลี่ยนแปลงและปรับเปลี่ยนไปตามเส้นทางเลียบชายฝั่งจากตะวันตกไปตะวันออก วัตถุดิบและเครื่องปรุงต่างๆ จะถูกปรับให้เข้ากับแต่ละพื้นที่ โดยสะท้อนถึงประเพณีและความเชื่อมโยงกับภูมิภาค เช่น ปลาแอนโชวี่ ซอสมะเขือเทศ ซึ่งบางครั้งอาจใช้มะเขือเทศเชอร์รี่แทน ชีสท้องถิ่น ซึ่งอาจเป็นทูมา คาซิโอคาวาลโล หรือเปโกริโน กล่าวโดยสรุปคือ เราจะได้ลิ้มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของประเพณีการทำอาหารซิซิลี

ขอเชิญสนุกกับคลาสเรียนทำอาหารนี้: ค้นพบพิซซ่าสไตล์ซิซิเลีย พร้อมชมทัศนียภาพอันงดงามของซิซิเลีย เพื่อช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนในชนบทของเมืองอัลกาโม

กำหนดการเดินทางนี้เป็นเพียงแผนเบื้องต้นและอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและสภาพอากาศ

คุณสามารถใช้บริการรับสินค้าได้ตามคำขอ โดยติดต่อเราทางอีเมลหรือโทรศัพท์